Diéta pre ochorenia obličiek a močových ciest

Terapia ochorení postihujúcich obličky a močový systém sa vykonáva vždy pod dohľadom urológa alebo nefrologa. Je namierená proti príčinám a zahŕňa povinné používanie klinickej výživy.

Diéta pre ochorenia obličiek a močových ciest je hlavnou zložkou komplexnej liečby, ktorá umožňuje nielen znížiť klinické prejavy ochorenia, ale aj znížiť riziko komplikácií.

Všeobecné informácie o patologických stavoch obličiek

Prítomnosť anamnézy ochorení močového systému sa vždy prejavuje na kvalite ľudského života. Do patologického procesu sa môžu zapojiť renálne tkanivá aj orgány urogenitálneho systému (uretre, močový mechúr, močová trubica, močová trubica).

Močový systém prudko reaguje na zápalové procesy, preto je veľmi dôležité ich včas rozpoznať.

V praxi lekárov sú najbežnejšími ochoreniami:

  • jade;
  • pyelitis;
  • pyelonefritída;
  • zlyhanie obličiek;
  • glomerulonefritis;
  • urolitiáza.

Diéta pre ochorenie obličiek zvyšuje účinok liekov, pomáha normalizovať činnosť tráviaceho traktu. U žien a mužov sa vyvíjajú patologické stavy obličiek s rovnakou frekvenciou, terapeutická výživa nie je iná. Všetky toxické a škodlivé látky sa vylučujú obličkami, preto je potrebné zachovať ich plnohodnotnú prácu, chrániť pred negatívnymi vplyvmi.

Príčiny ochorení obličiek sú rôznorodé, ale v 80% prípadov sa vyskytujú infekcie. Klinické prejavy ochorení postihujúcich obličky a močový systém, vyjadrené a sprevádzané: t

  • zhoršené močenie;
  • bolesť alebo nepohodlie v bedrovej oblasti;
  • zvýšený krvný tlak;
  • edém končatín, tvár;
  • príznaky intoxikácie.

Výživa pre patologické stavy obličiek a močových ciest zahŕňa potraviny s minimálnym obsahom bielkovín živočíšneho a rastlinného pôvodu. Bez diétnej výživy, účinok liečby nebude, aj keď pacient užíva lieky.

Výhody diéty

Pri chorobách postihujúcich obličky a močový systém predpisujú lekári diétu číslo 7. V závislosti od diagnózy je tabuľka č. 7 rozdelená na niekoľko.

  1. 7a (diéta s nízkym obsahom bielkovín) vám umožňuje odstrániť z tela oxidované metabolity, dusíkaté odpady, má hypotenzívny účinok, znižuje príznaky urémie.
  2. 7b sa predpisuje pri chronických patológiách obličiek.
  3. 7b umožňuje kompenzovať stratu proteínov.
  4. 7 g sa odporúča na zlyhanie obličiek, najmä u pacientov, ktorí sú na hemodialýze.
  5. 7p, hlavná indikácia pre menovanie renálneho zlyhania, trvalá hemodialýza.

Okrem diéty číslo 7, lekár môže predpísať tabuľku číslo 6 alebo číslo 14. Voľba stravovacích tabuliek priamo závisí nielen od diagnózy, ale aj od štádia vývoja ochorenia.

Základné princípy správnej výživy:

  • vykladanie močového systému;
  • čistenie krvi škodlivých a toxických látok;
  • stabilizácia metabolických procesov;
  • zníženie edému;
  • normalizácia metabolizmu vody a soli;
  • zníženie na normálne ukazovatele krvného tlaku;
  • odstránenie zápalu;
  • zlepšenie tráviaceho traktu.

Diéta pre ochorenia obličiek je jednou z hlavných zložiek liečby, takže pacienti by sa mali striktne riadiť odporúčaniami lekára o výžive a životnom štýle, používať iba schválené výrobky.

Odporúčané produkty

Sortiment produktov odporúčaných pre ochorenia obličiek a močových ciest je dosť rôznorodý, čo im umožňuje pripraviť chutné a zdravé jedlá.

  • pšeničný chlieb;
  • chudé mäso;
  • zeleninové polievky;
  • varené alebo upečené ryby s nízkym obsahom tuku;
  • fermentované mliečne výrobky;
  • Zelenina a zelenina;
  • bobule a ovocie;
  • mäkký syr;
  • čaj s mliekom;
  • odvar z divokej ruže.

Jedlá zahrnuté v strave by mali obsahovať minimálne množstvo soli.

Aké produkty sa majú zlikvidovať

V prípadoch infekcie obličiek a močových ciest sú zakázané alkohol, alkoholické a sýtené nápoje.

Zoznam zakázaných produktov:

  • Solené potraviny;
  • čierny chlieb;
  • huby;
  • údené mäso;
  • salámy;
  • Konzervované potraviny;
  • fazuľa;
  • kávu.

Správna nutričná terapia pre ochorenia močového systému pomôže zlepšiť prácu obličiek, zmierniť opuchy, normalizovať krvný tlak, zlepšiť celkovú pohodu pacienta. Účinok diétnej terapie je možné pozorovať za 2-3 dni.

Funkcia diéta číslo 7

Všetky pokrmy konzumované pacientom by mali byť vyvážené v zložení, obsahovať vitamíny a mali by byť užitočné. Počas dňa má pacient používať:

  • 3000 kcal;
  • 70 g proteínov;
  • 90 g tuku;
  • 400 g sacharidov.

Aby sa znížilo zaťaženie orgánov močového systému, obmedzte príjem bielkovín a soli, regulujte množstvo tekutiny. V niektorých patológiách sa odporúča opustiť soľ, vrátane zeleninových a ovocných štiav v strave. Trvanie diéty závisí od štádia ochorenia, od konečnej diagnózy.

V prítomnosti obličkových kameňov, diéta je predpísaný s prihliadnutím na zloženie kameňov. Ochorenia obličiek často vyžadujú diétu bez bielkovín, pretože je to nadmerná konzumácia bielkovinových potravín, ktoré vyvolávajú tvorbu škodlivých látok. Proteín je však dôležitým stavebným materiálom organizmu, preto nie je úplne vylúčený, ale obmedzuje jeho používanie.

Liečba ochorenia obličiek zahŕňa dni nalačno. To pomáha zvyšovať množstvo moču, urýchľuje vylučovanie produktov metabolizmu proteínov a normalizuje krvný tlak.

Diéta je predpísaná na koľko týždňov alebo mesiacov. Pri chronických patológiách s vážnymi poruchami v práci obličiek bude potrebné zachovať prísnu diétu na celý život.

Tipy pre výživu

Po stanovení diagnózy je pacientovi individuálne predpísaný režim liečby, ktorý zahŕňa diétnu terapiu.

  1. Jedzte malé jedlá.
  2. Jedzte iba kvalitné a čerstvé potraviny.
  3. Výrobky musia byť dusené, pečené alebo varené.
  4. Odporúča sa zostaviť si rozvrh piatich jedál denne.
  5. Pite aspoň 1,5 litra tekutiny denne.
  6. Pridanie soli nie je v procese varenia, ale v tanieri.
  7. Zvýšiť spotrebu zeleniny a ovocia.
  8. Pri varení nepoužívajte soľ, korenie ani korenie.
  9. Odpad mastných a "ťažkých" produktov.
  10. Vyhnite sa prejedaniu.
  11. Nezanedbávajte diétu a odporúčania lekára.

Pomocou jednoduchých pravidiel môžete zlepšiť celkový stav pacienta. Okrem klinickej výživy je pacientovi predpísané lieky, diuretiká, dodržiavanie pracovných podmienok a odpočinku. Pri niektorých ochoreniach diagnostikovaných v najskorších štádiách sa za jedinú liečbu považuje diéta.

Vlastnosti diéty pre ochorenie obličiek

Akútne a chronické ochorenie obličiek nemožno vyliečiť bez prísneho dodržiavania diéty. Tieto telieska majú vážnu záťaž detoxikáciou organizmu a odstraňovaním jeho metabolických produktov. Ak obličky nie sú schopné normálne fungovať, telo začne napučiavať, telo je opilo a následky môžu byť najvážnejšie.

Abnormálna bolesť, ťažkosti alebo príliš časté močenie, nezvyčajná farba moču, krvavé žily alebo biely sediment v moči môžu signalizovať poruchu obličiek a močového systému. Ak sa ocitnete s podobnými javmi, mali by ste okamžite ísť k lekárovi, ktorý skúma príznaky a okamžite predpíše liečbu. Dá lekárovi a tipy na výživu, ktoré musia nasledovať až do úplného uzdravenia.

Všeobecné odporúčania

Diéta pre pacientov s obličkami je predpísaná s cieľom maximalizovať ich vykladanie. Preto prvá je obmedzená na množstvo soli, ktorá zadržiava vodu v tele. To je dôležité najmä v prípadoch hydronefrózy, keď je narušený normálny prietok moču av prípade preťaženia sa môže vyvinúť edém obličiek. Základom diéty by mali byť nedráždivé sacharidové potraviny.

Množstvo bielkovín v menu bude musieť byť obmedzené. Pri jeho rozklade sa v tele tvoria dusíkaté zlúčeniny, s ktorými sa choré obličky vyrovnávajú s veľkými ťažkosťami. V akútnom období ochorenia je proteín úplne vylúčený. V štádiu zotavenia sa zavádza do stravy postupne a nie viac ako 50 gramov denne.

Je dôležité pozorne sledovať kvalitu výrobkov - musia byť čerstvé a prírodné, bez chemických farbív a konzervačných látok.

Všeobecné odporúčania pre výživu pri rôznych ochoreniach obličiek a močových ciest sú nasledovné:

  1. Množstvo soli - nie viac ako 5-6 gramov denne. Pri varení nie je jedlo solené. Soľ sa pridáva len do hotových jedál. Pickles, marinády - podľa zákazu.
  2. Živočíšne bielkoviny by sa mali čo najjednoduchšie stráviť. Preto sa odporúča len chudé ryby a diétne mäso vo varenej forme. Výsledná živná pôda sa nepoužíva.
  3. Denný príjem kalórií by mal byť dosť vysoký - okolo 3500 kcal. S nedostatkom kalórií, telo začne dopĺňať energiu v dôsledku rozpadu vlastného proteínového tkaniva, a to zaťažuje obličky.
  4. Jesť pravidelne, 4-6 krát denne. Medzi jedlami sa neodporúča uhryznúť, takže zaťaženie obličiek je cyklické a nie konštantné.
  5. Všetky produkty varíme alebo dusíme. Zelenina a ovocie by sa mali jesť surové. Vyprážané jedlá zo stravy sú úplne vylúčené.
  6. Tiež, dráždivé obličkové korenie a koreniny, korenené a mastné omáčky, cibuľa, cesnak, horčica sú odstránené zo stola.
  7. Ak je to možné, zahrnúť do menu produkty, ktoré stimulujú tok moču: uhorky, melóny, melóny, slivky, listové šaláty, zelené, repa. Okrem toho sú tieto produkty užitočné a bohaté na vitamíny.
  8. Živočíšne tuky sú veľmi obmedzené a tuky odolné a kombinované sú úplne vylúčené z diéty. Môžete konzumovať maslo v malých množstvách. Margarín a majonéza - na čiernom zozname.
  9. Aby nedošlo k preťaženiu obličiek bude musieť kontrolovať množstvo tekutiny vstupujúce do tela - nie viac ako 1,5 litra za deň, s prihliadnutím na obsiahnuté v prvom riadu.
  10. Podľa prísneho zákazu dostanete všetky druhy alkoholických nápojov. Je nežiaduce používať čierny čaj a kávu.

Pri chronickom ochorení obličiek v remisii nie je možné prísne obmedziť množstvo spotrebovaných proteínov, ale v tomto prípade je užitočné jesť mäso a ryby 1-2 krát týždenne. Rovnaké odporúčania by sa mali dodržiavať pri vynechaní obličiek.

Funkcia diéta diagnózy

Vyššie uvedené odporúčania sú zovšeobecnené, mali by ich nasledovať pacienti s chronickými ochoreniami v remisii. Existuje však mnoho ochorení obličiek a každá z nich má svoje špecifické liečebné a stravovacie zvláštnosti.

Diéta s cystou, najmä pre ženy, by mala obsahovať veľa mlieka a mliečnych výrobkov s nízkym obsahom tuku. Tieto produkty majú lipotropné vlastnosti a podporujú resorpciu cyst. Okrem toho majú veľa vápnika, ktorý sa z tela vymyje častým močením.

Keď pyelonefritída v remisii môže byť postupne zavedená do stravy cibule a cesnaku v malých množstvách. Denné množstvo tekutiny v tejto chorobe sa zvýši na 2 litre denne. Je lepšie to urobiť kvôli odvarom diuretických bylín a protizápalových byliniek.

Strava s cystitídou neodporúča rovnomerne rozdeľovať množstvo jedla, ktoré sa konzumuje počas dňa, ale režim, v ktorom sa väčšina potravín konzumuje pred 15. hodinou popoludní. A večer by jedlo malo byť čo najľahšie. V tomto prípade sa močový systém vyloží čo najviac v noci.

So soľami a kameňmi v obličkách je diéta určená po identifikácii chemického zloženia sedimentov. Oxaláty vylučujú produkty kyseliny šťaveľovej z ponuky. S uraty sa konzumujú produkty na alkalizáciu tela. Ak sa naproti tomu fosforečnany okyslia, a z mlieka a ovocia sa bude musieť upustiť. Takáto výživa zabráni tvorbe nových sedimentov.

Ak je taký závažný problém ako onkológia, diéta by mala byť stanovená individuálne ošetrujúcim lekárom v závislosti od závažnosti stavu pacienta. V prípade chirurgického zákroku po odstránení obličiek je predpísaná najprísnejšia diéta, ktorá šetrí zvyšný orgán, ktorý dostal dvojnásobnú záťaž. Je dôležité jesť a piť s jednou obličkou často, ale v malých porciách.

Neoplazmy, ako je angiomoilipóm obličiek, nie sú malígne. Stačí urobiť všeobecné odporúčania pre výživu ľudí s ochorením obličiek. Obmedzujú množstvo tuku a prispievajú k resorpcii vzdelávania.

V každom prípade, aby sa dosiahol maximálny výsledok liečby, mala by byť diéta koordinovaná s ošetrujúcim lekárom, ktorý ju čas od času upraví na základe stavu tela a výsledkov laboratórnych štúdií.

Renálne menu

Menu pre týždeň sa robí nezávisle. Je vhodné variť jedlo bezprostredne pred použitím a jesť teplé. Studené potraviny spôsobujú kŕče a sú úplne vylúčené. Na varenie používajte iba schválené výrobky.

Čo tvorí stravu:

  • Chlieb a výrobky z múky, vrátane cestovín;
  • chudé mäso a hydina;
  • chudé riečne ryby;
  • mlieko so zníženým obsahom tuku a mliečne výrobky;
  • rôzne druhy obilnín;
  • ovocie a zelenina, šťavy z nich;
  • v obmedzenom množstve - vajcia (1 denne).

Úplne vylúčené zo stravy:

  • mäsové a rybie vývary;
  • korenené a vyprážané jedlá;
  • mastné a korenené omáčky;
  • uhorky, údené mäso, marinády;
  • Sýtené nápoje;
  • silný čaj, kakao, káva, čokoláda;
  • morské ryby a morské plody;
  • všetky druhy strukovín;
  • šťovík, špenát, petržlen;
  • akékoľvek alkoholické nápoje.

Približné denné menu môže byť:

  • Raňajky: kaša alebo zeleninový guláš; slabý čaj; syrový sendvič.
  • Druhé raňajky: parná omeleta s prílohou alebo bez nej; zeleninová šťava alebo šalát.
  • Obed: polievka alebo boršč na zeleninovom vývare; parné kotlety; zeleninový šalát; kompót.
  • Obed: ovocný šalát alebo dezert (želé, pena, bobule); ovsené vločky cookies.
  • Večera: rybie filé so zeleninou alebo vegetariánskymi kapustami; kefír.

Pred spaním, ak je to potrebné, pohár teplého mlieka alebo kefíru.

Podstatná úľava

Výsledky a výsledky pacientov naznačujú, že pri diéte je proces hojenia oveľa aktívnejší. Hlavné príznaky ochorenia sa znižujú od prvého týždňa a po chvíli takmer vymiznú. Pri chronických ochoreniach je remisia významne predĺžená a obdobia exacerbácie sú menej bolestivé.

Samozrejme, že len s pomocou stravy z vážnych ochorení obličiek nemožno odstrániť - vyžaduje komplexný prístup a riadne lekárske ošetrenie. Dobre organizovaná strava však zohráva významnú úlohu pri hojení.

Základné nutričné ​​princípy pre ochorenie obličiek

Diéta pre ochorenia obličiek, ak nemá rozhodujúci význam, pomáha veľa pri liečbe základného ochorenia. Pacienti, ktorí metodicky užívajú lieky, pijú odporúčané bylinné odvarky, ale nepozerajú sa na ich diétu, sú odsúdení na chronický proces. Pre akékoľvek ochorenie obličiek je dôležité dodržiavať zásady správnej výživy av niektorých prípadoch sú potrebné prísne časové obmedzenia.

Pozrime sa najprv na základné princípy, ktoré musia dodržiavať všetci ľudia trpiaci chorobami obličiek.

Limitné veveričky

Postoje k potravinovým proteínom pri ochorení obličiek by mali byť opatrné. Akonáhle je v tele, proteín sa rozkladá na mnoho zložiek, vrátane dusíkatých látok. S poruchou funkcie obličiek sa akumulujú v krvi a začínajú škodlivé, jedovaté aktivity. S exacerbáciou nefritídy a iných patologických stavov obličiek sa u vás prejavuje nízkoproteínová diéta s limitom 50 gramov denne. Príjem, len polovica požadovaného proteínu sa môže odobrať zo živočíšnych produktov.

Pre akútne zlyhanie obličiek a pre exacerbáciu chronických ochorení je predpísaná diéta bez obsahu proteínov pre ochorenie obličiek. Dlhé takéto diéty sa nestane, pretože pacient stráca nielen škodlivé dusíkaté prvky, ale aj užitočné aminokyseliny. Bezproteínové menu je určené na obdobie 2 týždňov, po ktorom prechádza na nízkoproteínovú výživu.

Oživujúca vlhkosť

Ďalšou dôležitou nutričnou otázkou pre ľudí trpiacich chronickým ochorením obličiek je voda. Pre chorý orgán je ťažké vyrovnať sa s veľkým množstvom tekutiny a oneskorená tekutina začína tvoriť edém. Je to práve on, kto môže občas rozpoznať pacienta s obličkami na ulici - edém obličiek sa nachádza pod očami, takže tvár je nafúknutá a zatuchnutá.

Pri chronickej pyelonefritíde, glomerulonefritíde by malo byť množstvo tekutiny obmedzené. Najmenej 1,5 litra.

Denný objem tekutiny nie sú len nápoje, ale aj prvé jedlá a ovocie.

Ak sa počas chronickej choroby má voda odstrániť čo najviac, potom sa v niektorých akútnych stavoch jej objem zvyšuje. Ide o choroby vyvolané infekciou. Napríklad častá cystitída u žien vyžaduje bohaté pitie. Čím viac tekutiny vstúpi do tela, tým častejšie bude človek močiť, čo znamená, že infekčné agensy budú musieť prirodzene opustiť telo.

Keď urolitiáza u žien a mužov by tiež mala veľa piť. Kamene náchylné na rozpustenie nevydržia obrovské množstvo vody, zmenia sa na piesok a nechajú vás bezpečne.

Výrobok, ktorý ohrozuje veľké problémy pre všetkých pacientov s obličkami. Vyžaduje pevný limit. Slaná bude musieť byť opustená. Niekedy čiastočne, niekedy - vôbec. Dokonca aj keď trpíte zápalom močových ciest alebo močového mechúra, a pokúsiť sa piť viac, stolová soľ sa bude snažiť zadržať prebytočnú vodu a tým aj infekciu.

Preto recepty pre ľudí s ochorením obličiek neobsahujú soľ. V skutočnosti, každá diéta s obličkami je bez soli. Môže sa používať v malých množstvách, mierne nasolené už pripravené jedlo.

Približné prípustné množstvo soli - 2-3 gr. za deň.

Budeme sa musieť pokúsiť rozbiť tú slanú, ale neexistuje iná cesta von. Toto obmedzenie je obzvlášť ťažké realizovať pre mužov, pretože sú častejšie zástancami škodlivého, ale chutného jedla.

Jedlo pre pyelonefritídu u tehotných žien

Počas tehotenstva, najmä v druhej polovici, sa často vyvíja pyelonefritída. Dôvodom je dvojité zaťaženie obličiek. Preto by ženy počas tehotenstva mali prísne monitorovať svoju diétu - obmedziť tekutinu, soľ, v druhej polovici, aby nepoužívali príliš veľa bielkovín. Ak si myslíte, že pyelonefritída, ktorá sa vyskytla počas tehotenstva, vás opustí po pôrode, sme v zhone, aby sme sklamali. K tomu dôjde len vtedy, ak je vaša ponuka vhodná. Ak sa nedodržiavajú diétne zásady, choroba sa môže vyvinúť do ďalších komplikácií tehotenstva - hypertenzia, nefropatia.

Zvlášť opatrní počas tehotenstva by mali byť ženy, ktoré už majú chronické ochorenie obličiek. V tomto prípade musia byť recepty správne od samého začiatku. To pomôže udržať vás a vaše nenarodené dieťa zdravé.

Zaviesť zákaz

Je dosť ťažké vypočítať množstvo proteínu, soli a kalorického obsahu na vlastnú päsť. Preto musíte začať s diétou s výnimkou produktov, ktoré sú úprimne škodlivé pre obličky. Tento zoznam je dosť rozsiahly.

Výrobky zakázané používať pri chorobách obličiek a močových ciest: t

  1. Všetky živočíšne tuky.
  2. Mastné mäso a rybie výrobky.
  3. Konzervované potraviny.
  4. Marinády.
  5. Údené mäso.
  6. Silné vývary.
  7. Nakladaná zelenina.
  8. Huby.
  9. Chocolate.
  10. Káva, kakao.
  11. Sýtené nápoje.

Potraviny pre deti

Vzorové menu pre deti s ochorením obličiek je potrebné starostlivo overiť. Príjem kalórií pre deti by mal byť dosť vysoký, pretože metabolické procesy v rastúcom tele prebiehajú rýchlo a významné obmedzenia povedú k ďalším patológiám - anémii, metabolickým poruchám a iným veciam. Preto musí byť proteínová zložka menu doplnená rastlinnými produktmi, niekedy so sójovým proteínom. Je lepšie, ak recepty pre deti s chronickými ochoreniami obličiek a močových ciest bude robiť odborník na výživu. Mať pred príkladné menu po dobu dvoch týždňov, rodičia sú oveľa jednoduchšie sledovať diétu detí. Existujú aj špeciálne tabuľky zameniteľnosti výrobkov, pomocou ktorých je možné variabilné menu pre deti. Mimochodom, recepty na detské jedlá môžu byť použité počas tehotenstva. Strava určená pre deti je tu celkom vhodná.

Strava pre urolitiázu

Optimálna diéta pre urolitiázu závisí od toho, aké typy kameňov sa usadili vo vašom tele.

Kamene uraty nemajú radi alkalické prostredie, čo znamená, že recepty riadu by mali prispieť k zmene reakcie moču na alkalickú stranu. Okrem všeobecných obmedzení, vylúčiť všetky kyslé potraviny zo stravy, dať prednosť non-zeleniny, non-kyslé stravy, jesť sladké ovocie. Kamene urátového zloženia takéhoto posmechu nebudú tolerované. Ak budete jesť správne, jednoducho sa rozpustia a nebude potrebná žiadna liečba.

Keď uraturia u detí alebo počas tehotenstva, pôsobí podobným spôsobom.

Alkalické prostredie a uráty sú nekompatibilné.

Urata antagonisty - fosfátové kamene. Fosfatúria sa často vyskytuje u detí, keď rodičia vypĺňajú recepty detských menu sladkými a mliečnymi výrobkami. Ak sa fosforečnany v tele zakorenia, diéta by mala byť "okyslená" naliehavo. Ak ste tehotná, môžete sa tiež zbaviť fosfatúrie správnou výživou. Špeciálne ošetrenie nie je potrebné.

Oxalátové kamene len strava je ťažké vyhrať. Bývajú húževnato. Vaše potravinové recepty by nemali obsahovať kyselinu šťaveľovú. Prispieva k porušeniu metabolizmu vápnika a fosforu a pomáha vytvárať oxalátové kamene. Ak sa počas tehotenstva vyskytne oxalúria, ženy majú predpísanú diétu, môžu byť hospitalizované na patologickom oddelení. Oxalúria sa bude liečiť po pôrode.

Ak bublina bolí

Infekcie močového mechúra vedú k cystitíde. Každý, kto sa s ňou stretol raz, si pamätá, aké je to nepríjemné. Zvlášť bolestivé sú choroby močového mechúra pre mužov. Vzhľadom na vlastnosti močového traktu a vylučovacieho kanála trpia oveľa viac zápalom močového mechúra.

Obľúbenou kategóriou cystitídy sú ženy. S hypotermiou a prítomnosťou chronického zamerania infekcie sa môže vyvinúť u detí a počas tehotenstva.

Akútny zápal močového mechúra vyžaduje odstránenie všetkých mastných a sladkých potravín. Káva, čaj, alkohol - sú úplne zakázané.

Ale piť v patológiách močového mechúra potrebujú veľa. Vyberte si ovocné nápoje, bylinné dekorácie, pikantné dusené ovocie. Potom, čo zápal ustúpi do normálnej diéty, pokračujte postupne.

Vyžaduje sa liečba cystitídy. Pri chronickom priebehu cystitídy môže narušenie diéty spôsobiť exacerbácie.

Renálna kolika

Patológia spôsobujúca akútnu bolesť. Vyskytuje sa, keď obličkové kamene vstupujú do močových ciest a pohybujú sa smerom von. Ak sa piesok pohybuje, nemusí dôjsť k poškodeniu močových ciest. Pri pohybe väčších kameňov sa môžu vyskytnúť poranenia močových ciest. Uprostred traumatických poranení dochádza k zápalu a vyvíja sa cystitída.

Počas renálnej koliky by ste nemali kŕmiť osobu, ale musíte veľa piť. To urýchli proces odstraňovania kameňov.

Čo zostáva?

Po prečítaní nášho materiálu ste cítili, že život v chronickej chorobe obličiek spôsobuje podstatnú trhlinu? A nechcete ísť do kuchyne vôbec? Čerstvé recepty bez soli, absencia vyprážaných steakov nikoho nenapraví! Nezúfajte. Prejsť na výživu, aby príkladné menu pre vaše ochorenie. Uvidíte, že je tu oveľa menší zoznam obmedzení, ako sme opísali. Systematicky vykonávať liečbu a dostať sa čoskoro, a potom budete môcť realizovať najjemnejšie, dokonca mierne škodlivé, recepty. Ale toto je po.

Medzitým vám dávame recepty na jeden deň, takže viete, na čom stavať.

raňajky

  1. Šalát z repy, oblečený s kyslou smotanou;
  2. Tvaroh.
  3. Sendvič s chlebom bez obsahu soli a maslom.
  4. Tea.

Raňajky číslo 2

  1. Pohanková kaša, uvarená v mlieku.
  2. Dušená omeleta
  3. Bylinný čaj.
  1. Zeleninová polievka.
  2. Pečené mäso so zemiakmi.
  3. Ovocie.
  1. Cestoviny s pečenými jablkami alebo zeleninovým gulášom.
  2. Kefír, buchta.

V noci vypite pohár mlieka s medom.

Myslíme si, že príklad, ktorý sme dali, nie je nudný. Len nerobte zlý výber mäsa a spôsob varenia. Potom liečba pôjde rýchlejšie, a tým sa nálada zlepší!

Aká diéta je predpísaná pre ochorenia obličiek a močových ciest?

  • Príčiny a typy ochorení obličiek a močových ciest
  • Všeobecné informácie o ochoreniach obličiek a močových ciest
  • Tipy na diétu pri ochoreniach obličiek a močových ciest
    • Príklad dennej diéty na liečbu ochorení vylučovacieho systému

Dysfunkcia obličiek a vylučovacieho systému vedie k nerovnováhe celého organizmu. Obzvlášť sú narušené metabolické procesy a eliminácia odpadovej kvapaliny, destabilizácia rovnováhy vody a soli a absorpcia užitočných látok. Preto je jedným z hlavných štádií liečby špeciálna diéta pre ochorenia obličiek a močových ciest.

Príčiny a typy ochorení obličiek a močových ciest

Obličky sú jedným z hlavných kontrolných bodov ľudského tela. Okrem vnútorných sekrečných, hematopoetických, metabolických, iónových a osmoregulačných funkcií hrajú dôležitú úlohu pri čistení tela, filtračnej a vylučovacej tekutiny.

Môže spôsobiť narušenie vylučovacieho systému:

  • oslabená imunita;
  • hypotermiu tela a panvových orgánov;
  • infekčné ochorenia;
  • častý stres;
  • nevyvážená alebo nesprávna strava;
  • alkohol a nikotín;
  • genetická predispozícia;
  • príjem drog.

Vplyv týchto faktorov môže vyvolať:

  • jade;
  • pyelitis;
  • pyelonefritída;
  • oxaluria;
  • hydronefróza;
  • zápal močového mechúra;
  • urolitiáza;
  • a tak ďalej

Všeobecné informácie o ochoreniach obličiek a močových ciest

Liečba problémov s orgánmi vylučovacieho systému vrátane tých, ktoré ovplyvňujú obličky a močové cesty, si vyžaduje integrovaný prístup, ktorý zahŕňa: t

  • liečba drogami;
  • symptomatická terapia;
  • fyzioterapia.

Okrem toho lekári určili diétny stôl, ktorého účelom je:

  • vykladanie močového systému;
  • očistenie krvi od sekundárneho metabolizmu;
  • normalizácia metabolických procesov;
  • odstránenie edému;
  • zníženie krvného tlaku;
  • stabilizácia rovnováhy vody a soli a hydroelektrolytu.

Tipy na diétu pri ochoreniach obličiek a močových ciest

Na základe špecifických funkcií vylučovacieho systému je správna strava jedným z kľúčových prvkov pri liečbe rôznych ochorení močových ciest a obličiek.

Moderná medicína ponúka niekoľko druhov diétnych tabuliek: č. 6, č. 7, č. 7 (A - D) a č. 14, ktoré sa používajú na liečbu ochorení močového systému. Sú menovaní v závislosti od typu, formy a štádia ochorenia, ako aj od vlastností vývoja a priebehu ochorenia. Okrem toho môže byť diéta trochu modifikovaná v súlade s individuálnymi charakteristikami a históriou pacienta.

Pre každú terapeutickú diétu pre choroby orgánov vylučovacieho systému je bežné:

  • proteínové obmedzenie;
  • kontrola príjmu tekutín;
  • obmedzenie soli;
  • prísne denné kalórie.

V niektorých prípadoch sa obmedzenie môže týkať oxalátu (kyselina šťaveľová a jej odvodené produkty), urátov (soli kyseliny močovej) a iných chemických prvkov.

Obmedzenie príjmu bielkovín je kľúčovým aspektom dietetického tabuľky pri chorobách močového systému. To je spôsobené tým, že produkt metabolizmu bielkovín sú dusíkaté zlúčeniny, s ktorými choré obličky jednoducho neriešia. Tieto formácie sa hromadia v krvi a môžu spôsobiť vážne intoxikácie. V obzvlášť ťažkých prípadoch ochorenia môže byť predpísaná diéta bez obsahu proteínov. Dodržiavanie stravy by malo dohliadať na lekára. Maximálne trvanie diéty je 14 dní.

Pri obmedzení príjmu bielkovín sa znižuje obsah kalórií v dennom objeme potravy. Okrem toho, že znižovanie energetickej hodnoty jedál je sprevádzané zlým zdravotným stavom a negatívnymi účinkami na metabolické procesy, nízky obsah kalórií v jedlách z tukov a sacharidov môže vyvolať rozpad bielkovín, ktoré telo vytvára „v rezerve“, čo povedie k tvorbe dusíkatých zlúčenín.

Soľ je prírodný sorbent. Obmedzenie alebo zákaz používania soli je preto preventívnym opatrením, ktoré zabraňuje vzniku opuchov a stagnujúcich tekutín v tele. Počas liečby ochorení močového systému sa denná dávka tekutiny redukuje na 1,5 litra čistej nesýtenej pitnej nesladenej vody.

Z týchto obmedzení vyplýva, že každá terapeutická dávka musí obsahovať zoznam zakázaných a prijateľných potravín, spôsob ich spracovania a prípustné množstvo porcií. A ak sa zoznam užitočných produktov líši v závislosti na mnohých faktoroch, potom prístup k otázke, aké jedlo je neprijateľné na použitie počas liečby vylučovacieho systému, súhlasia lekári. Toto je:

  • tučné mäso;
  • morské ryby;
  • vývary z rýb a / alebo húb;
  • údená klobása, konzervované potraviny;
  • fazuľa, fazuľa, hrach;
  • sóju a droby z nej;
  • šťovík, špenát;
  • cesnak a cibuľa;
  • reďkev;
  • solené syry;
  • rýchle občerstvenie a rýchle občerstvenie;
  • koreniny a koreniny, dávajúce korenie;
  • kakao a jeho deriváty (vrátane čokolády).

V súlade so všeobecnými odporúčaniami by mala byť diétna liečba založená na produktoch s diuretickými vlastnosťami. V tomto prípade je potrebné variť bez pridania soli. Denný príjem prospešných živín počas liečby močových ciest a obličiek zahŕňa:

  • 70 až 80 g proteínu;
  • 70 až 80 g tuku;
  • 400 až 500 g komplexných sacharidov.

Priemerný kalorický obsah by sa mal rovnať 2800-3000 kcal.

Obnovenie relatívnej rovnováhy v metabolických procesoch a zmiernenie patologických stavov pri ochoreniach vylučovacieho systému prispeje k diéte, ktorá zahŕňa: t

  • Bezmäsité pekárenské výrobky a sušienky;
  • vegetariánske jedlá;
  • ľahké zeleninové polievky;
  • nízkotučné mäso a riečne ryby;
  • zelenina a jedlá z týchto druhov mäsa, dusené;
  • zeleninové a mäsové kalenie;
  • cestoviny z tvrdej pšenice;
  • Cereálne jedlá;
  • fermentované mliečne výrobky;
  • Pečené jablká;
  • sušené ovocie;
  • ovocné nápoje, želé, ovocné šťavy;
  • odvarov liečivých bylín.

Príklad dennej diéty na liečbu ochorení vylučovacieho systému

Ráno: šalát z varenej zeleniny so zakysanou smotanou, tvarohom, jemne sušeným bielym chlebom, šípkovým vývarom.

Obed: miešané vajcia z jedného vajca, varená pohánka s trochou oleja, šťava.

Deň: zeleninová polievka, malá časť vareného mäsa, zemiaky v uniformách, želé.

Obed: malá časť špirály tvrdej pšenice, pohár jogurtu, pečené jablko.

Večer: parné ryžové burgery, sušené ovocie, želé.

Hodinu pred spaním môžete vypiť pohár mlieka s nesladenými sušienkami.

Výživa výživy pre ochorenia obličiek a močových ciest je jedným z kľúčových prvkov pri liečbe širokého spektra ochorení vylučovacieho systému. Hlavnou úlohou terapeutickej diéty je zmierniť postihnuté orgány, znížiť opuchy a patologické stavy, ktoré spôsobili ochorenie, ako aj obnoviť normálnu rovnováhu vody a soli a metabolizmus.

Vzhľadom na širokú škálu a špecifickosť ochorení vylučovacieho systému, iba ošetrujúci lekár môže poskytnúť radu o uskutočniteľnosti diétnej terapie, prípustných a zakázaných potravinách, ich počte.

Diéta pre ochorenia obličiek a močových ciest

Diéta pre ochorenia obličiek a močových ciest

Zdravie nie je možné kúpiť, takže by ste sa oň mali starať. Ak lekár predpísal diétu pre ochorenia obličiek a močových ciest, potom by malo nasledovať. V opačnom prípade existuje vysoké riziko zhoršenia pohody, ktoré povedie nielen k nemocnici, ale aj k iným nepríjemným následkom.

Príčiny ochorenia

Choroby obličiek a močového systému tvoria rozsiahlu skupinu patológií a vyvíjajú sa v dôsledku rôznych faktorov.

  1. Podchladenie obličiek prispieva k rozvoju zápalového procesu. V závislosti od stupňa podchladenia sa vyskytuje lokalizácia určitej patológie.
  2. Alkohol má negatívny vplyv na obličky. S ich pomocou sa alkohol vylučuje z tela. Pri pravidelnom používaní alkoholických nápojov pracujú obličky na opotrebenie a strácajú svoje vylučovacie a filtračné funkcie. Alkoholizmus vyvoláva také renálne patológie ako pyelonefritída, renálna dystrofia a zlyhanie obličiek.
  3. Infekcie a patogény sú často zodpovedné za rozvoj mnohých ochorení obličiek a močových ciest.
  4. Zápcha môže spôsobiť ochorenie obličiek. Faktom je, že pri dlhom pobyte výkalov v ľudskom čreve dochádza k hnilobám. Tento proces je sprevádzaný uvoľňovaním toxických látok, ktoré sú potom absorbované do krvného obehu a spadajú späť do obličiek (možno budú niesť infekciu).
  5. Ostrý pokles teploty. V horúcom počasí dochádza k zvýšenému poteniu, je narušená rovnováha vody a soli a krv sa zahusťuje. V dôsledku toho je proces filtrácie krvi komplikovaný. Pri nízkych teplotách dochádza k zmene prietoku krvi, čo komplikuje fungovanie vylučovacieho systému.
  6. Častý stres a chronická únava výrazne znižujú našu imunitu a oslabujú telo.
  7. Antibiotiká. Existuje celá skupina antibiotík, ktoré narúšajú vylučovacie a sacie funkcie obličiek. Ak má osoba užívajúca antibiotiká zdravé obličky, riziko negatívnych následkov nie je veľké, ale ak pacient pracuje občasne, potom je potrebná odborná pomoc.

Vplyv týchto faktorov môže vyvolať:

  • jade;
  • pyelitis;
  • pyelonefritída;
  • oxaluria;
  • hydronefróza;
  • zápal močového mechúra;
  • urolitiáza;
  • a tak ďalej

Všeobecné informácie o terapeutických aktivitách

Liečba ochorení obličiek a močových ciest je nasledovná: t

  1. Výživa pre Renal Colic
  2. užívanie drog;
  3. diétna terapia;
  4. liečba určitých prejavov choroby;
  5. fyzioterapeutické postupy.

Hlavný princíp terapeutických diét:

  • vykladanie močového systému;
  • čistenie krvi škodlivých látok;
  • stabilizácia práce metabolitov;
  • zbavenie sa edému;
  • normalizácia krvného tlaku.

Princípy diéty

Na základe špecifických funkcií vylučovacieho systému je správna strava jedným z kľúčových prvkov pri liečbe rôznych ochorení močových ciest a obličiek.

Moderná medicína ponúka niekoľko druhov diétnych tabuliek: č. 6, č. 7, č. 7 (A - D) a č. 14, ktoré sa používajú na liečbu ochorení močového systému. Sú menovaní v závislosti od typu, formy a štádia ochorenia, ako aj od vlastností vývoja a priebehu ochorenia. Okrem toho môže byť diéta trochu modifikovaná v súlade s individuálnymi charakteristikami a históriou pacienta.

Pre každú terapeutickú diétu pre choroby orgánov vylučovacieho systému je bežné:

  1. proteínové obmedzenie;
  2. kontrola príjmu tekutín;
  3. obmedzenie soli;
  4. prísne denné kalórie.

V niektorých prípadoch sa obmedzenie môže týkať oxalátu (kyselina šťaveľová a jej odvodené produkty), urátov (soli kyseliny močovej) a iných chemických prvkov.

Obmedzenie príjmu bielkovín je kľúčovým aspektom dietetického tabuľky pri chorobách močového systému. To je spôsobené tým, že produkt metabolizmu bielkovín sú dusíkaté zlúčeniny, s ktorými choré obličky jednoducho neriešia. Tieto formácie sa hromadia v krvi a môžu spôsobiť vážne intoxikácie. V obzvlášť ťažkých prípadoch ochorenia môže byť predpísaná diéta bez obsahu proteínov. Dodržiavanie stravy by malo dohliadať na lekára. Maximálne trvanie diéty je 14 dní.

Pri obmedzení príjmu bielkovín sa znižuje obsah kalórií v dennom objeme potravy. Okrem toho, že znižovanie energetickej hodnoty jedál je sprevádzané zlým zdravotným stavom a negatívnymi účinkami na metabolické procesy, nízky obsah kalórií v jedlách z tukov a sacharidov môže vyvolať rozpad bielkovín, ktoré telo vytvára „v rezerve“, čo povedie k tvorbe dusíkatých zlúčenín.

Soľ je prírodný sorbent. Obmedzenie alebo zákaz používania soli je preto preventívnym opatrením, ktoré zabraňuje vzniku opuchov a stagnujúcich tekutín v tele. Počas liečby ochorení močového systému sa denná dávka tekutiny redukuje na 1,5 litra čistej nesýtenej pitnej nesladenej vody.

Z týchto obmedzení vyplýva, že každá terapeutická dávka musí obsahovať zoznam zakázaných a prijateľných potravín, spôsob ich spracovania a prípustné množstvo porcií. A ak sa zoznam užitočných produktov líši v závislosti na mnohých faktoroch, potom prístup k otázke, aké jedlo je neprijateľné na použitie počas liečby vylučovacieho systému, súhlasia lekári. Toto je:

  • tučné mäso;
  • morské ryby;
  • vývary z rýb a / alebo húb;
  • údená klobása, konzervované potraviny;
  • fazuľa, fazuľa, hrach;
  • sóju a droby z nej;
  • šťovík, špenát;
  • cesnak a cibuľa;
  • reďkev;
  • solené syry;
  • rýchle občerstvenie a rýchle občerstvenie;
  • koreniny a koreniny, dávajúce korenie;
  • kakao a jeho deriváty (vrátane čokolády).

V súlade so všeobecnými odporúčaniami by mala byť diétna liečba založená na produktoch s diuretickými vlastnosťami. V tomto prípade je potrebné variť bez pridania soli.

Denný príjem prospešných živín počas liečby močových ciest a obličiek zahŕňa:

  • 70 až 80 g proteínu;
  • 70 až 80 g tuku;
  • 400 až 500 g komplexných sacharidov.

Priemerný kalorický obsah by sa mal rovnať 2800-3000 kcal.

Obnovenie relatívnej rovnováhy v metabolických procesoch a zmiernenie patologických stavov pri ochoreniach vylučovacieho systému prispeje k diéte, ktorá zahŕňa: t

  • Bezmäsité pekárenské výrobky a sušienky;
  • vegetariánske jedlá;
  • ľahké zeleninové polievky;
  • nízkotučné mäso a riečne ryby;
  • zelenina a jedlá z týchto druhov mäsa, dusené;
  • zeleninové a mäsové kalenie;
  • cestoviny z tvrdej pšenice;
  • Cereálne jedlá;
  • fermentované mliečne výrobky;
  • Pečené jablká;
  • sušené ovocie;
  • ovocné nápoje, želé, ovocné šťavy;
  • odvarov liečivých bylín.

Menu Sample Disease

V prípade ochorenia močového systému môže menu pacienta vyzerať nasledovne:

  • šalát z varenej zeleniny, oblečený so zakysanou smotanou - 150 g;
  • tvaroh 5% - 200 g;
  • vyprážaný chlieb v hriankovači - 1 plátok;
  • Šípkové odvar - 250 ml.

11.00 Ľahké občerstvenie:

  • miešané vajcia bez soli a korenia z dvoch dusených vajec s prídavkom malého množstva mlieka - 100 g;
  • pohánková kaša s malým kúskom masla - 100 g;
  • prírodná šťava - 200 ml.
  • zeleninová polievka - 200 g;
  • varené mäso (kuracie alebo hovädzie) - 100 g;
  • pečené zemiaky v koži alebo varené v uniforme –100 g;
  • želé - 200 ml.
  • cestoviny z tvrdej pšenice –150 g;
  • niekoľko kúskov syra, povolené v súlade s diétou - 30 g;
  • pečené jablko - 70 g;
  • jogurt - 200 ml.
  • ryžové kotlety s dusenou zeleninou - 200 g;
  • sušené ovocie - 50 g;
  • Kissel - 200 ml.

1-2 hodiny pred spaním môžete vypiť pohár kefíru. Ak sa pacient po jedení kefíru javí ako časté nutkanie na močenie, je najlepšie, aby sa obličky nenachádzali v noci.

Ďalšia možnosť menu pre daný deň:

  • šalát "Vinaigrette" - 150 g;
  • tvaroh 5% s kyslou smotanou - 100 g;
  • opekaný chlieb s maslom - 1 plátok;
  • slabý čierny čaj - 200 ml.

11.00 Druhé raňajky:

  • prírodný jogurt na pitie bez farbív a prísad - 200 ml;
  • zrno chleba - 50 g;
  • prírodná šťava - 200 ml.
  • nízkotučné varené mäso;
  • zelenina pečená v rúre alebo dusená;
  • listy šalátu;
  • dogrose decoction - 200 ml.
  • ovocný šalát alebo domáci dezert z ovocia a bobúľ vo forme peny, pudingu alebo želé;
  • ovsené vločky - 3 ks.
  • rybie filé pečené vo fólii - 100 g;
  • zeleninová obloha - 150 g;
  • Kefír 1% tuku - 200 ml.

Špecializovaná strava pre ochorenie obličiek

Pri liečbe ochorení obličiek je pacient povinný dodržiavať výživu, ktorá sa nazýva tabuľka číslo 7. Táto diéta pomôže zmierniť bolesť, zlepšiť zdravie. Pred predpísaním diéty pre ochorenie obličiek musí človek venovať pozornosť sprievodným príznakom, pretože každá choroba má svoje vlastné charakteristiky. Väčšina patológií nevyžaduje prísne obmedzenia potravín, znižuje sa iba spotreba soli, korenia a alkoholu. Liečivé jedlá tabuľky číslo 7 pre ochorenia obličiek sú rovnaké pre ženy aj mužov.

Keď bolesť v obličkách vyžaduje menu, ktoré zníži podráždenie a zmierni zápal. Potraviny by mali byť vyvážené, s pomerným pomerom tukov, bielkovín, vitamínov, sacharidov a stopových prvkov. Keď sú však obličky boľavé, proteín je zahrnutý v receptoch tabuľky č. 7 v obmedzených množstvách. Nápojové tekutiny by nemali prekročiť 1,5 litra za 24 hodín.

Diétna terapia ochorenia obličiek si vyžaduje zváženie kalorického príjmu. V tomto ohľade sa väčšina ľudí čuduje: koľko kalórií možno konzumovať denne, aby sa nekomplikovala práca obličiek a pečene? Odborníci na výživu hovoria, že pre ľudí s patológiou týchto orgánov by denný príjem kalórií nemal prekročiť 3000 kcal. Nemôžeme zanedbávať chemické zloženie konzumovaných potravín. Za deň musíte jesť 70 gramov bielkovín, 90 gramov tuku a 400 gramov sacharidov (z toho 80 gramov cukrov). Ako je možné vidieť z prezentovaných údajov, prevládajú uhľovodíky v dôsledku ich schopnosti zvýšiť účinnosť liečby.

Diéta pre ochorenie obličiek

Diéta pre ochorenie obličiek by mala byť zameraná na odstránenie metabolických porúch.

Lekárska výživa lekári predpisujú na základe závažnosti ochorenia obličiek. Vzhľadom na opuch limit príjmu soli.

Diéta 7

Diétne menu pre ochorenie obličiek zahŕňa odmietnutie všetkých produktov, ktoré môžu dráždiť obličky alebo zvýšiť záťaž na ne.

Potraviny vylúčené zo stravy 7:

  • Koreniny a soľ. Z korenia môžete nechať len kmín, sušený kôpor a škoricu, ktoré sa nedajú používať viac ako dvakrát týždenne. Pri absencii exacerbácie sa môže soľ použiť pri varení jedál, ale vo veľmi malých množstvách. Keď je exacerbácia odstránená vôbec.
  • Akékoľvek sýtené sladké nápoje a alkohol.
  • Mäsové bujóny. Veľmi zriedka si môžete dovoliť slabý kurací vývar.
  • Konzervované potraviny, najmä ryby. Zakázaný kaviár, údené ryby.
  • Akékoľvek mastné mäso, ryby, údené mäso.
  • Salinita, huby, konzervovanie.
  • Chocolate.
  • Tvrdý syr

Samotný proteín je veľmi užitočný pre telo, ale v prípade ochorení obličiek sa po spracovaní močoviny a kreatinínu akumulujú v tele.

Povolené produkty s diétou 7:

  • Štíhla ryba.
  • Vegetariánske polievky.
  • Zelenina a zelené, najmä uhorky.
  • Ovocie.
  • Obilniny a cestoviny.
  • Mlieko a mliečne výrobky.
  • Chudé mäso

Takáto diéta je užitočná nielen pri ochoreniach obličiek. Úplne odstraňuje škodlivé jedlá a na oplátku ponúka množstvo obohatených potravín. V prípade ochorenia obličiek, mali by ste starostlivo premýšľať o svojej strave, takže jedlo je nielen chutné a zdravé, ale nepoškodzuje "postihnutých" obličky.

Pozrite si video

Zvláštnosti výživy u urolitiázy

Nesprávny metabolizmus často spôsobuje tvorbu kameňov a piesku v obličkách. Ide o mimoriadne nepríjemné ochorenie, najmä v tých okamihoch, keď predchádza obličková kolika.

Vzhľadom k tomu, kamene a piesok, ak sú prijateľné veľkosti, musí vyjsť z obličiek, prvá vec, ktorú musíte urobiť, je zvýšiť množstvo tekutiny, ktorú pijete.

Kamene prichádzajú v rôznych chemických zloženiach. Niektorí z nich sa môžu pokúsiť rozbiť s liekmi alebo diétou. Diéta pre ochorenia obličiek a močových ciest je zameraná na prevenciu zvyšovania a tvorby nových exkrementov.

Produkty sú prísne zakázané:

  • údená klobása;
  • fazuľa;
  • ochutenie;
  • slanosť, huby;
  • kaviár, konzervované ryby;
  • paradajky;
  • čokoláda, kakao;
  • mäsové polievky a bujóny.

Niektorí lekári dokonca zakazujú alkohol a sladkú sódu. Ale v prípade obličkových kameňov, Coca Cola niekedy "brúsi" kamene, a alkohol v malých množstvách môže prispieť k vylučovaniu výkalov obličiek.

V prípade exacerbácie urolitiázy sa k zakázaným výrobkom pridáva: t

Akékoľvek zelené, ovocie, mliečne výrobky je užitočné. Je povolené použiť akúkoľvek kašu. V prípade absencie exacerbácie sa môže vyprážať aj v menu, ale nie viac ako dvakrát týždenne. Vajcia sú povolené, ale ich počet by nemal prekročiť jeden deň.

video

Obľúbené jedlá nie sú zo zoznamu štandardov

Vzhľadom na to, že toľko výrobkov je zakázaných, väčšina štandardných jedál okamžite zmizne. To však neznamená, že v prípade ochorenia obličiek je potrebné jesť chutné jedlo.

Možno, že diéta bude spočiatku vyzerať byť chybný, ale v priebehu času zo zdravých potravín, prostredníctvom experimentov, môžete prísť s mnohými zaujímavých a chutných jedál.

Zvlášť chutná je kapustová polievka a chudý boršč, hoci k tomu nie je možné pridať strukoviny. Populárne jedlo pre ochorenie obličiek sú kapustové rolky. Môžu byť varené, rovnako ako mäso, a tvarohom.

Ak hovoríme o druhom kurze, potom je veľmi chutné a originálne pečené ryby v bylinkách:

  1. Potrebujete vziať 200 gramov pstruha alebo kamaráta.
  2. Pridajte k nemu cibuľu, kôpor, bazalku, citrónovú šťavu, malý olivový olej a kyslú smotanu s nízkym obsahom tuku.

Ak hovoríme o šalátoch, "Marquise" sa páči ako na slávnostnom stole, tak v obvyklom čase.

Šalát je veľmi jednoduchý:

  1. Vezmite 30 gramov jabĺk a toľko čerstvých uhoriek a mrkvy, 100 gramov zemiakov, 50 gramov hovädzieho mäsa a kuracie filé.
  2. Mäso a zemiaky sa varia až do varenia.
  3. Všetky výrobky sú narezané na kocky a naplnené nízkotučnou kyslou smotanou. Naozaj veľmi chutný šalát a zdravý.

Lahodný a zdravý šalát z kreviet:

  1. Vezmite 400 g varených kreviet, dve čerstvé uhorky, jablko, tri varené očistené zemiaky.
  2. Všetky výrobky sú jemne nasekané, okrem garnátov, ak sú malé.
  3. Šalátový dressing s rastlinným olejom.

Nemôžete ignorovať zemiakový hrniec so zeleninou:

  1. Vezmite mrkvu, 4 varené zemiaky, sto gramov kapusty, lyžicu múky.
  2. Zemiaky sú ošúpané a nakrájané na kocky. Kapusta je jemne nasekaná. Mrkva nakrájaná na pásy.
  3. Na nízkom ohni trochu smažiť v kapusta a mrkva na masle. Potom vo vrstvách vystrihnúť zemiaky, mrkva, kapusta.
  4. Každá vrstva je namazaná kyslou smotanou, zmiešaná s múkou a rastlinným olejom. Poslednou vrstvou je opäť zemiak.

Fantastický dezert s jablkami nenechá nikoho ľahostajného:

  1. Musíte vziať štyri jablká, šupku a vyrezať uprostred.
  2. Ďalej sa musia variť až do polovice pripravený, po pridaní trochu citrónovej šťavy do vody.
  3. Potom by ste mali žĺtok vziať z vajca, pridať k nemu dve veľké lyžice cukru a múky a všetko dôkladne rozomelieť.
  4. Proteín z vajec pridajte 100 g nízkotukovej kyslej smotany a rozdrvte mixérom, potom pridajte do žĺtka.
  5. V jablkách, nalejte džem alebo džem, a nalejte výslednú hmotu na vrchole.
  6. Potom dajte misku do rúry, kým sa jablká nepečia, kým nie sú varené.

Ukážkové menu na týždeň

  • Vinaigrette, oblečená s kyslou smotanou. Môže byť nahradený obilninami s mliekom;
  • Sypaný čaj.
  • Zeleninová polievka;
  • Guláš s kašou.
  • Dušené kotlety s kašou;
  • Tvarohový kastról;
  • Pohár čaju alebo mlieka.

Do riadu neobťažujú, môžete nahradiť niekoľko potravín v potrave. Napríklad vinaigrette môže byť nahradená omeletou, šalátom s krevetami. Zeleninová polievka môže byť naplnená rôznymi obilninami, potom sa chuť bude každý deň líšiť.

Dusené mäso môže byť zamenené za varené alebo dusené ryby, kotlety, zemiakové placky. Hlavná vec je si uvedomiť, že praženie nie je možné vo veľkých množstvách, len raz alebo dvakrát týždenne.

Všeobecné pravidlá výživy

Bez ohľadu na ochorenie obličiek existuje niekoľko jednoduchých pravidiel, ktoré by sa mali dodržiavať v strave.

Výrobky vylúčené v každom prípade:

  • mäso z rýb a konzerv, kaviár;
  • údené mäso, príliš mastné ryby a mäso, údeniny;
  • fazuľa;
  • čokoláda, kakao, silná káva;
  • koreniny, koreniny, znižuje množstvo soli v potrave;
  • sladká voda s farbivami;
  • slanosť, konzervovanie;
  • mäsové polievky;
  • huby.

Produkty, ktoré je potrebné zvýšiť v ponuke:

  • ovocie;
  • Zelenina, najmä uhorky;
  • mlieko, kefír, tvaroh;
  • greeny;

Produkty vylúčené počas exacerbácie:

  • zemiaky;
  • cibule;
  • banány;
  • silné čaje;
  • alkohol;
  • sladká paprika;
  • sýtené nápoje.

V prípade ochorení obličiek je potrebné prudko zvýšiť množstvo spotrebovanej tekutiny. Mal by byť aspoň dva litre denne. Okrem toho je žiaduce piť minerálnu vodu bez plynu. V prípade zhoršenia teploty by mala byť minerálna voda nahradená normálnou.

Prevencia chorôb

Správna výživa pomôže nielen liečiť ochorenia obličiek, ale aj mnoho ďalších. Na prevenciu ochorení obličiek stojí za to pitie minerálnej vody, ale značka by sa mala vymeniť raz za pár mesiacov.

Pre tých, ktorí už majú problémy s obličkami, sa odporúča navštíviť nefrologa každých šesť mesiacov a urobiť ultrazvuk. To pomôže sledovať dynamiku ochorenia. Existuje veľa ochorení obličiek, ale princíp výživy je podobný pre všetky choroby.

Prvýkrát je samozrejme ťažké vybrať si diétu, ktorá je výživná, chutná a zdravá. Mnohé jedlá sú chutné a bez soli. Osoby s ochorením obličiek sa budú musieť držať diéty pomerne často, najmä počas exacerbácií.