Diétne PP občerstvenie: recepty na cestu, pivo a víno

Správna výživa nie je odmietnutím dovolenky a príjemných večerov pri poháriku vína alebo dokonca piva. Samozrejme, musíte sa vzdať mastné občerstvenie, sendviče, hranolky a solené orechy. Ale nebojte sa! Tam je hmotnosť PP občerstvenie, ktoré majú nízky obsah kalórií, ale zároveň obsahujú veľa užitočných a živín. Jedná sa o občerstvenie z diétnych syrov, zeleniny, ovocia, rôzne občerstvenie z nízkotučné mäso, rovnako ako ryby. Voľba je taká obrovská, že určite nájdete jedlá, ktoré sa vám páčia.

Diétne občerstvenie na chudnutie

Ak sa budete držať diétu a nechcete zlomiť svoju diétu za chudnutie, potom počas prázdnin môžete vždy pripraviť diétne občerstvenie, ktoré dokonale zapadne do akéhokoľvek jedla. Ponúkame 7 výborných pp občerstvenie, ktoré nebude porušovať vašu diétu.

  • Zeleninové rolky s nízkotučným tvarohovým syrom.
    Ide o ideálne občerstvenie pre milovníkov zeleniny. Môžete použiť cuketa alebo baklažán, hlavná vec - na smaženie zeleniny na panvici bez použitia oleja. Náplň je nízkotučný tvaroh, napríklad Philadelphia, akékoľvek zelené. Toto občerstvenie obsahuje veľmi málo kalórií, ale je bohaté na vlákninu a bielkoviny.
  • Pita so zeleninou a kuracím mäsom
    Pita chlieb je obľúbeným produktom všetkých ľudí, ktorí strácajú na váhe, z neho sa pripravuje občerstvenie, zákusky a mnoho ďalších jedál. Pita so zeleninou je skvelou alternatívou k mastným studeným šalátom podávaným počas sviatkov. Pita chlieb jednoducho namažte jogurtom s nízkym obsahom tuku alebo smotanovým syrom s nízkym obsahom tuku, pridajte kúsky vareného kurčaťa a obľúbenej zeleniny.
  • Mince Roll s vajcom
    Ideálna diéta snack pre chudnutie je roll mletého kurča. Toto jedlo obsahuje málo tuku, neobsahuje takmer žiadne sacharidy. Toto jedlo je nepretržitým zdrojom bielkovín, takže ho môžete zahrnúť do vašej stravy bez pochybností. Len variť 3 vajcia vopred, budú slúžiť ako naše plnenie. Vezmite 500 gramov mletého mäsa, pridajte soľ, korenie, bylinky a 2 vajcia. Dobre premiešajte, mleté ​​mäso trochu zlikvidujte a otočte na plech. Nezabudnite na pergamen! V strede rozložíme varené vajcia a jemne zabalíme naše rolky. Pečieme v peci asi 40 minút, predhriate na 200 stupňov.
  • Zeleninový kaviár
    Výborný diétny snack, ktorý je vhodný pre každý slávnostný stôl - to je zeleninový kaviár. Nezáleží na tom, aké ingrediencie použijete na to, aby sa to stalo, hlavným pravidlom je minimálne používanie rastlinného oleja. Zelenina veľmi rýchlo a silne absorbuje maslo, pretože zeleninový kaviár, varený nie podľa receptu stravy, je pomerne vysokokalorický pokrm. Aby sa tomu predišlo, používajte iba 1 polievkovú lyžicu rastlinného oleja na prípravu tohto pokrmu.
  • Nízky obsah tuku paradajky
    Paradajka je jednou z najnižšej kalorickej zeleniny. 100 gramov paradajok obsahuje iba 20 kalórií, čo znamená, že táto zelenina je ideálnym základom pre občerstvenie pp. Stačí nakrájať paradajky na plátky, kefovať prírodným jogurtom alebo kyslou smotanou s nízkym obsahom tuku a posypať syrom, ako suluguni. Nízkokalorické občerstvenie je pripravené!
  • Mozzarella Canape
    Ľahké diétne občerstvenie sú rôzne mozzarella canapes. Tento syr obsahuje asi 280 percent na 100 gramov a súčasne až 28 gramov bielkovín! Ideálny produkt pre chudnutie a správnu výživu a skvelú alternatívu k mastným syrom. Použite mozzarellu s cherry paradajkami! Môžete pridať list akejkoľvek zelene, potom vaše jednohubky dostane sofistikovaný vzhľad!
  • Vajcia plnené zelenými
    Jednoduchá diéta snack, ktorý obsahuje nielen málo kalórií, ale aj dokonale vyživuje. Varte vajcia, nakrájajte na dve polovice, vyberte žĺtok a rozdrvte ho vidličkou. Chop greeny, jemne nakrájame uhorku, premiešame so žĺtkom a ochutíme malým množstvom prírodného jogurtu. Zostáva len napchať vajcia s plnkou - a nízkokalorické občerstvenie je pripravené!

Diétne občerstvenie na ceste

Chystáte sa na cestu, ale nepredpokladá sa možnosť plne jesť alebo obedovať? Potom je potrebné sa o to postarať vopred a pripraviť si na cestách diétne občerstvenie, ktoré vám pomôže nezlomiť sa s diétou.

  • Diétne kuracie sendviče
    Zabudnite na sendviče s klobásou a syrom, a dokonca aj maslo navyše. Ak chcete pp snack, potom je najlepšie použiť varené chudé mäso a celozrnný chlieb. Varíme kuracie filety (obsahuje najmenej kalórií, len 114 kalórií na 100 gramov), nakrájajte celozrnný chlieb a pripravte sendviče. Nezabudnite dať listy šalátu.
  • Prírodný jogurt Granola
    Skvelá alternatíva sladkých tyčiniek obsahujúcich veľa prázdnych kalórií. Nalejte granolu do nádoby a nezabudnite si so sebou vziať prirodzený jogurt. Keď sa cítite hladní, zalejeme müsli s jogurtom a budete mať výborné občerstvenie.
  • Ovsyanoblin
    Ako nahradiť raňajky, obed a večeru na ceste? Jedným z najlepších nízkokalorických jedál je ovsené vločky! Pripravte si ovsené vločky vopred: jednoducho zmiešajte 2 vajcia, 2 polievkové lyžice ovsených vločiek a 2 polievkové lyžice mlieka. Pečieme na nelepivej nepriľnavej panvici. Pripravené ovsyanoblin možno ľahko vziať na ceste, zabalené vo fólii.
  • Pečivo s nízkotučným tvarohom
    Môžete si pripraviť nízkokalorické občerstvenie na ceste z lavash. Plnka na občerstvenie podáva nízkotučný tvaroh. Rozotrite pita chlieb, namažte ho obväzom (1 vajce a 1 lyžicu nízkotučnej kyslej smotany) a nalejte tvaroh (nezabudnite si ho vopred trochu osoliť). Pečieme asi 15-20 minút. Toto nízkokalorické občerstvenie chutí skvele!
  • Vajcia so zeleninovými tyčinkami
    Medzi ľahké diétne občerstvenie na ceste - vajcia so zeleninou. Len varíme vajcia, nakrájame na dve polovice, soľ, korenie, zložíme do krabice. Tam tiež posielame zeleninové tyčinky z mrkvy a zeleru. Ideálne občerstvenie je pripravené na cestu!

Diétne rybie občerstvenie

Medzi diétne občerstvenie by malo byť tiež uvedené občerstvenie z rýb. Ryby obsahujú málo kalórií, ale sú bohaté na bielkoviny, čo z neho robí nepostrádateľný produkt, ak praktizujete správnu výživu.

  • Uhorka roliach s červenými rybami
    Pre tento pp snack budete potrebovať uhorky, nízkotučné tvaroh a červené ryby. Uhorku nakrájame na tenké prúžky, nasypeme syrom, dáme kúsok ryby a zabalíme do rolky. Ide o skutočné valce, ale bez ryže. Vzhľadom k tomu, tento predjedlo je diétne, je lepšie použiť solené ryby v tomto recepte, takže nie je zadržiavanie kvapaliny.
  • Treska paradajková
    Diétne občerstvenie konzervovaných rýb - to je skvelá voľba, ak nemáte čas. A aby sme neporušili správnu výživu, berieme paradajky ako základ pre naše občerstvenie. Ako náplň používame tresku a syrový tvaroh. Mix tresky pečeň s tvarohom, pridajte nasekané zelené a šíriť výslednú hmotu na kruhy paradajok.
  • Parné ryby Roll
    Parný valec bude tiež dobrým diétnym rybím občerstvením. Na prípravu je vhodné použiť biele ryby, obsahuje určité množstvo tuku. Vezmite 400 gramov mletých rýb a 2 vajcia, soľ a korenie podľa chuti. Zmiešajte, a ešte lepšie, metla v mixéri. Do jedného kusa mletého mäsa pridajte 50 gramov mrazeného špenátu.
    Bielu časť plnky rozotierame na film na jedlo, položíme zelenú časť na vrch a opatrne zabalíme kotúč. Zabalte rolku fóliou a varte v dvojitom kotle 20 minút! Potom nechajte vychladnúť a zabaľte listy nori, navlhčite ich vodou.
  • Repné so sleďom
    Ďalším skvelým receptom na občerstvenie pp je repa so sleďom. Na varenie tohto pokrmu budete potrebovať varenú repu (malá veľkosť), sleď, varené vajcia. Sleď sa nakrájame na malé kúsky a pridáme trochu cibule. Varené vajcia varíme s vidličkou, soľou a korením. Rezané repy do kruhov, dať vrstvu vajec na vrchole, vrstva sleďa na vrchole! Diétne rybie predjedlo je pripravený!
  • Paštéta so sleďom a jablkom
    Chcete urobiť občerstvenie s nízkym obsahom tuku? Určite vyskúšajte orbu so sleďmi a jablkami. Vezmite tieto dve zložky v rovnakom pomere. Pokúste sa vybrať sleďa s nízkym obsahom tuku, v prípade potreby niekoľkokrát umyte. V mixéri, bič polovice sleďa a pol jablka. Vo výslednej zmesi pridajte trochu prírodného jogurtu alebo kyslej smotany s nízkym obsahom tuku. Slúžte taký koláč by mal byť s celozrnným chlebom.

Najnižšia spotreba kalórií piva

Odborníci na výživu si už dávno všimli, že pri konzumácii piva dostávame veľké množstvo kalórií z občerstvenia, a nie zo samotného nápoja. Čo má nahradiť tieto chutné, ale škodlivé triesky, solené orechy a sušienky?

  • Varené krevety v škrupine
    Najviac nízkokalorické pivo je varené krevety. 100 gramov kreviet obsahuje iba 95 kalórií na 100 gramov, ale obsah proteínov dosahuje 19 gramov! Ak chcete urobiť občerstvenie pre pivo, vziať krevety v škrupine, voda, pár cesnaku klinčekov a zelených. Pridajte vodu a cesnak do vody, akonáhle sa voda varí, pošleme tam krevety. Varte maximálne 2 - 3 minúty a získajte! Nízkokalorické pivo snack pripravený!
  • Squid varené krúžky
    Ďalšie diétne pivo snack je chobotnice krúžky. Ale aby bolo jedlo naozaj diétne, chobotnice by mali byť varené a nie pečené v cestíčku. Chobotnica je čistá, umyte a nakrájajte na krúžky. Vo vriacej osolenej vode, spustite chobotnice a varte ich minútu a pol! V prípade potreby je možné do vody pridávať zelené alebo bobkové listy.
  • Kuracie krídla v sójovej omáčke
    Vynikajúca možnosť np piva občerstvenie môže byť právom považované za kuracie krídla, len budeme variť v diétne spôsobom, a nie smažiť v cesto. V 50 ml sójovej omáčke premiešajte všetky korenia podľa chuti, strúhajte 2 strúčiky cesnaku a 2 gramy zázvoru. Ak chcete, môžete pridať k omáčke sladidlo podľa chuti. Berieme krídla (asi 6 kusov), nakrájame ich na dve časti a urobíme rezy na koži tak, aby omáčka bola lepšie absorbovaná. Namočte v omáčke a pečieme v rúre asi 20 minút!
  • Zeleninové pp pivo občerstvenie
    Vynikajúce nízkokalorické pivo je zelenina. Najvhodnejšie sú mrkva, stonky zeleru a bulharské korenie. Tam je dobré občerstvenie so sójovou omáčkou, zmiešané s citrónovou šťavou, korením a cesnakom. Stačí nakrájať zeleninu na pásy a drviť bez toho, aby ste poškodili postavu!
  • Cícerové orechy
    Milovníci slaných orechov môžu dýchať úľavou! Nakoniec si môžu vychutnať chuť orechov, ktoré sú nielen chutné, ale aj užitočné. Všetko, čo potrebujete, je cícer, ktorý je ideálny diétny výrobok vďaka svojmu vysokému obsahu vlákniny a bielkovín. Vezmite 250 gramov cíceru a varte. Potom ho nechajte vyschnúť, ale teraz si dajte omáčku. Zmiešajte 3 lyžice sójovej omáčky s 1 lyžičkou sušeného cesnaku a 1 lyžičkou kurkumy. Stačí okoreniť sušenú cícerovú omáčku, premiešať a piecť v rúre asi 30 minút. Ak chcete, aby váš pivný snack bol chrumkavý, môžete piecť o niečo dlhšie.

Nízkokalorické občerstvenie na víno

Diétne občerstvenie na víno sú tiež pestré a ľahko sa pripravujú. Môžete ľahko vychutnať pohár vína bez poškodenia vašej postavy, ak si pripravíte nasledujúce odseky občerstvenie

  • Studené teľacie mäso
    Najlepšie diétne občerstvenie pre suché červené víno je mäso. Ale vzdávame tuky a varíme teľacie mäso. 100 gramov teľacieho mäsa obsahuje len asi 96 kalórií. Pre ľahké občerstvenie PP budete potrebovať iba filé z teľacieho mäsa, zrnitú horčicu, cesnak, soľ, korenie a akékoľvek korenie. Zmiešajte horčicu a korenie, dajte zmes na filé a nechajte niekoľko minút marinovať. Hovädzie mäso upečte v peci vyhrievanej na 180 ° C po dobu asi 50 minút. Ochlaďte a nakrájajte na tenké plátky.
  • Predjedlo s jablkom a nivou
    Aby sme dosiahli tento nízkokalorický snack, potrebujeme celozrnný chlieb, syr a jablko. Rozotrite bochníky tenkou vrstvou syra, dajte plátky jabĺk na vrch. Diétny predjedlo pre biele suché víno je pripravený!
  • Sendviče s červeným kaviárom
    Vynikajúce občerstvenie pre víno je sendviče s červeným kaviárom. 1 lyžička červeného kaviáru obsahuje iba 17 kalórií! Vezmite celozrnnú bagetu, nakrájajte na plátky. Namiesto masla použijeme nízkotučný tvaroh. Syr natrieme tenkou vrstvou a na vrch položíme kaviár. Perfektné občerstvenie pre víno je pripravené!
  • Avocado Pasta
    Ďalším jednoduchým nízkokalorickým občerstvením na víno je avokádová pasta. Vezmite zrelé avokádo, nakrájame na kúsky a nakrájame na vidličku. K cestovinám pridajte soľ, korenie, trochu citrónovej šťavy a akékoľvek korenie podľa svojho vkusu. Podávame takéto avokádové cestoviny s celozrnným chlebom.
  • Rybie gule
    Veľmi jednoduché nízkokalorické občerstvenie, ktoré dokonale ladí s bielym vínom. Vezmite varené biele ryby (asi 400 gramov), dajte ich do mixéra, pridajte soľ, korenie, trochu citrónovej šťavy a korenia podľa chuti. Ak chcete, aby sa naša rybia masa držala pohromade, pridajte do miešačky syr s nízkym obsahom tuku. Pridajte toľko syra, koľko bude stačiť na to, aby ste získali gule z získaného rybieho suflé. Pošlite guličky do chladničky na 2 hodiny. Pred podávaním posypte nasekanou zelenou.

Ako vidíte, zoznam snackov je obrovský! Uistite sa, že vyskúšať diétne občerstvenie a zdieľať svoje dojmy!

Horúce občerstvenie z piva

Čo variť na pivo doma

Pred pivom nie je potrebné skladovať na hranolky a sušienky. Delicious občerstvenie, prirodzené a zdravé, môžete rýchlo variť z toho, čo je doma.

Pivo je demokratický nápoj. Ide dobre s mäsom a rybami, syrmi a zeleninou, ovocím a chlebom. Rozhodovanie o tom, čo môžete urobiť pre pivo doma je jednoduché: pozrite sa do chladničky, tam sú určite nájsť výrobky, ktoré idú s penou a pomôže vám sa opiť.

Pivo Občerstvenie

Než pôjdete do kuchyne, preštudujte si pivo. Ľahké občerstvenie je vhodné pre ľahké občerstvenie, podávame sladové odrody so sladkosťami, silné - korenené jedlá. Pšeničné pele sú kombinované so syrmi a šalátmi, bielym pivom - s korenenými klobáskami, bledým pivom je dobré s dezertmi.

Čo je možné pripraviť na pivo doma:

  • Klobásy alebo párky - tradičné pivo. Najjednoduchšou vecou je odrezať klobásu uprostred, rozmazať ju horčicou, dať kúsok syra a upiecť v rúre alebo mikrovlnnej rúre.
  • Krutóny. Sušený chlieb je jednou z možností win-win z toho, čo možno pripraviť na pivo na občerstvenie. Cesnak nasypte soľou a rastlinným olejom, s touto zmesou si umyte kúsky chleba a sušte v rúre 10 minút. Pre milovníkov horúceho jedla odporúčame pridať korenie a iné korenie.
  • Cibulové krúžky.

Pivo Snack doma

Cibuľu nakrájajte na hrubé krúžky. Ponorte každý prsteň do cesta z múky, vajec a korenia a smažte vo veľkom množstve oleja.

  • Kuracie krídla. Pripravte sa rýchlo, nepite sa opiť. Krídla sú navinuté v múke a vyprážané na masle. K chuti sa pridáva soľ a korenie.
  • Morské plody. Krevety, chobotnice, raki, mušle rýchlo varené a dobre dopĺňajú chuť ľahkého piva. Lúpané morské plody sa jednoducho varia v osolenej vode. Môžete im slúžiť ako horúce, tak aj studené.
  • Na pivo je dostatok občerstvenia. Ak sa tradičné krutóny a klobásy nebudú inšpirovať, choďte do pivnice Kriek. V našom jedálnom lístku, desiatky tradičných pivných pochutín a najlepšie pivo varené podľa tradičných receptov. Čakáme na vás každý deň od 11:00 do neskorého večera.

    Najlepšie pivo Snacks

    Pivo Občerstvenie Recepty

    predjedlá · občerstvenie · predjedlá · predjedlá · entremés · imbiß · tapas · hors d’œuvre · entrée
    popis občerstvenia piva s cenami, fotografiami a receptami, tajomstvom šéfkuchára
    Burgermeister pivná reštaurácia · Burgermeister pivná reštaurácia

    Veľmi jemné krutóny bieleho chleba s cesnakom

    Suchý toast z viedenského hnedého ražného chleba, pečený v reštaurácii, s cesnakom

    Zlaté krúžky kalamárov v chrumkavom cestíčku s pikantnou omáčkou

    Tiger krevety v chrumkavom cestíčku s pikantnou omáčkou

    Syrové guľky z kozích a kravských syrov v obalovanom a špeciálnom cestíčku. Veľké chutné pivo Snack

    Údené ošípané uši sú varené vo vlastnej udiarni, na olšovom dreve

    Kuracie krídla, cibulové krúžky, chobotnice a syrové guličky

    Krevety varené v korenenej soľanke

    Pečené kuracie krídla Grilovanie s omáčkou z modrého syra

    BBQ bravčové rebierka s chrumkavými cibuľovými lupienkami

    Biele huby a šampiňóny pečené v smotanovej omáčke so syrom

    Krevety, mušle a chobotnice v smotanovej omáčke so šampiňónmi

    Bravčové uši vyprážané so zemiakmi, sušenými paradajkami a cibuľovými lupienkami

    Šťavnaté maslové krutóny z čierneho ražného chleba Borodino s cesnakom

    Pečené s BBQ omáčkou s chrumkavými cibuľovými lupienkami

    Suchý toast z viedenského hnedého ražného chleba, pečený v reštaurácii, s pečenou slaninou

    Veľké novozélandské mušle pečené v krémovej omáčke so špenátom a slaninou

    Chlieb a syrové tyčinky pečené s morskou soľou. Veľké chutné syrové občerstvenie na pivo

    Zelený špargľa klíčky pečené pod gorgonzola modrého syra kôry

    Baklažán a paradajky zapečené s parmezánom a mozzarellou so bazalkou

    Grilovaná kačacie pečeň Foie gras s karamelovými jablkami a malinovou omáčkou

    Vyprážané tigrie krevety, kalamáre, mušle, so zeleninou a pikantnou omáčkou

    Grilovaná teľacia pečeň pod omáčkou z červeného vína s pečeným jablkom v karamelovej omáčke

    Mušle dusené v bielom víne s cesnakom a bylinkami

    Grilované mušle s pomarančovo-smotanovou omáčkou

    Najlepšie pivo s nízkym obsahom kalórií

    Pivo je jedným z najobľúbenejších nápojov ľudí. Napriek tomu, že existuje stereotyp o priberaní na váhe kvôli jeho použitiu, nápoj sám o sebe nemá negatívny vplyv na figúrku, ale na to, aby sa k nej dostal. Samozrejme, každý chce zostať v dobrom stave a zároveň neponechať chuť piva. Len by mali venovať pozornosť tomu, čo vyzdvihnúť ako predjedlo. Nesprávny stereotyp o nedostatku chuti v potravinách.

    Diéta občerstvenie

    Kurča je naozaj diétne občerstvenie pre opojný nápoj, a to nielen.

    Ako urobiť chutné domáce pivo občerstvenie

    Varené kurča - základný produkt pre tých, ktorí dodržiavajú diétu. Tak, varené kuracie prsia a chladné pivo je skvelý pár. Okrem toho sa odporúča venovať pozornosť krídlam kurčiat. Ich tradičné varenie ovplyvňuje vysoký kalorický obsah jedál. Ale existuje spôsob, ako opustiť svoje obľúbené občerstvenie: je lepšie, aby krídla na grile, po umiestnení krídla v marináde.

    Pre marinádu pre krídla si môžete pochutnať na:

    • bylinná zmes majoránky a bazalky;
    • pol pohára olivového oleja a vínneho octu;
    • štvrtina šálky paradajkového pretlaku;
    • pikantná omáčka podľa chuti.

    Držíme krídla asi hodinu na chladnom mieste a potom okamžite na grile. Minimálne kalórie a iba 5 gramov tuku.

    Pivo Občerstvenie

    Dokonca aj čipy môžu byť jednoduché, ale len domáce. Koniec koncov, nie všetky čipy sú škodlivé pre žalúdok. Môžete napríklad pripraviť produkt z kukurice, ktorý tiež pomáha znižovať cholesterol. Budete potrebovať jemnú múku, gram 50, pár lyžíc rastlinného oleja, 50 ml. teplá voda, červená paprika a soľ podľa chuti.

    Múka by mala byť zmiešaná s maslom, soľou a korením, zalejeme vriacou vodou a všetko dôkladne premiešame pred vytvorením veľmi tenkého cesta. Rozprestierame ju na pergamen, rozmazávame ju špachtľou v rovnakej hrúbke. V predhriatej rúre vložte cesto na 10 minút pod prísnym dohľadom, aby sa triesky nespálili. Potom hotový výrobok rozrežte na kúsky a umiestnite na mriežku pre úplné chladenie.

    Nízkokalorické ľahké občerstvenie

    No, pre tých, ktorí neplánujú experimentovať s čipmi z ich prípravy, môžete si kúpiť: sušienky, alebo celozrnný chlieb, ktorý neobsahuje veľa kalórií. Môžu byť použité tvaroh s bylinkami. Chutné a postava nebolí. Čipy môžu byť tiež nahradené chrumkavou zeleninou. Mrkva, zeler, bulharské korenie, nakrájané na prúžky a so správnou omáčkou - úspech občerstvenia je nevyhnutný. Pre zvýšenie efektu môže byť krémová omáčka nahradená prírodným jogurtom, do ktorého sa pridávajú uhorky, bylinky, soľ a korenie. Bohatá chuť omáčky so základom na buničine paradajkovej alebo paradajkovej šťavy bude prospešná.

    Výrobcovia a dodávatelia občerstvenia piva na výstave

    Výrobcovia sa tiež snažia naplno uspokojiť chute zákazníkov piva a občerstvenia. Veľkí dodávatelia potravinárskych výrobkov sú prezentovaní na výstave ProdExpo, ktorá sa koná v Expocentre Fairgrounds. V tematických pavilónoch jednej z najväčších výstavných spoločností sa zbierajú všetky úspechy v oblasti prípravy diétneho občerstvenia na pivo a veľmi napeneného nápoja.

    Prečítajte si naše ďalšie články:

    Pivné občerstvenie
    Pivo Občerstvenie
    Zoznam produktov pre správnu výživu na chudnutie

    Čo je to nízkokalorické občerstvenie pre pivo?

    Pivo je veľmi obľúbený nápoj a je príjemnejšie ho používať s rôznymi pochutinami: ryby, hranolky, poľovnícke klobásy atď. Nápoj samotný je vysokokalorický, ale o občerstvení nie je čo povedať. Existujú nejaké občerstvenia (v obchode alebo doma) v kombinácii s napeneným nápojom, ale neobsahujú veľa kalórií?

    Autor publikácie

    Gennady

    Dosiahnuté výsledky 10. 10. 2015

    Takže po tom všetkom takéto občerstvenie pre pivo prišlo s dlhým časom. Sušené, non-olejové ryby a raky sú vynikajúce, ak nie predjedlá, potom aspoň doplnok piva. Prečo som napísal "nemastný"? Pretože ako sušené ryby, tak aj raky sú pevnými proteínmi, trvá takmer polovica energie spotrebovanej s týmto proteínom stráviť a absorbovať proteín. Môžete tiež vyskúšať sušené chobotnice, ale to je už amatér, ale sušené chobotnice majú také tvrdé, gumovité mäso, že nemôžete jesť ani s pivom. A všetky tieto sušienky, mastné ryby, ako je cejn alebo sabrefish, tuk, z ktorého len tečie pozdĺž ich rúk - to všetko, aj keď veľmi chutné, ale veľmi vysoký obsah kalórií. Po takomto „ľahkom“ jedle môžete na obed alebo na večeru voľne jesť.

    Tam je taký mýtus, že pivo dostane tuk, ale ak ho pijete občas a v malých množstvách, nebudete pridávať extra kíl penového nápoja. Väčšina piva občerstvenie sú slané, a soľ, ako viete, zadržiava vodu v tele. Preto, opuchy a extra libier. Najviac neškodné občerstvenie pre pivo sú varené krevety, solené na najlepšie počas varenia. Sú veľmi chutné, krásne sa miešajú s pivom a sú užitočné ako väčšina morských plodov. Tiež najmenej škodlivé občerstvenie na pivo môže byť považované za nesolené orechy a semená, hlavná vec je ich použitie s mierou, potom tie kilá neohrozia!

    Koniec koncov, pivo samo o sebe má veľmi vysoký obsah kalórií, obsahuje aj fytoestrogény, z ktorých v mužoch rastie strašné „pivné brucho“. Sú to rastlinné analógy ženských hormónov a môžu urobiť človeka aj bezmocným. A vy o nízkokalorickom občerstvení. Už nepomôžu, ak pijete pivo. Už čokoľvek jesť, pivo spôsobí hrozné škody na tele.

    Produkty s nízkym obsahom kalórií sú bohaté.
    Obyčajné ryby, sušené, je to dobré a nízkokalorické občerstvenie. Je tu ryba, ktorá sa varí doma. Môže to byť: kapor, cejn, karas. Neviem, ale podľa môjho názoru je malý krížnik veľmi dobrý. V ňom sú malé kosti a nemusíte sa ho dotýkať.
    To znamená, že karasiki, čo je veľkosť palca.
    Napríklad sa mi páčila Karasiki, ktorú môj otec urobil na moju žiadosť. Ryby sa stále čistia, všetky vnútornosti sa odtiaľ odstraňujú, len hra sa ponecháva a suší sa.
    Osobne sa mi táto ryba viac páči. Veľa ľudí chce byť horké, naozaj sa mi to nepáči. Pre mňa je lepšie odstrániť všetky vnútornosti z rýb a potom ich vysušiť. Mám rád suché ryby naozaj suché.
    Takže: vziať chudé ryby, more alebo rieku, budete nízkokalorické pivo.
    Všeobecne platí, že žiadne nízkokalorické občerstvenie pomôže. Vy sami ste naznačili, že pivo má vysoký obsah kalórií.

    Áno, pravdepodobne, mnohí ľudia radi pijú pivo najmä v horúcom počasí alebo po kúpeli, alebo len v spoločnosti dobrej spoločnosti. Ale pivo je naozaj považované za veľmi vysoký obsah kalórií a po určitom množstve vypitia piva, ja osobne necítim žiadnu ťažkosť v žalúdku, ale keď budete jesť, niečo príliš tučné (s veľkými kalórmi) je dvojnásobne ťažšie. Preto sa snažím vyhnúť takýmto občerstveniam ako kirieshki, pistácie, ryby a iné produkty. Najlepšie na tom je možné, možno niečo mäsité v podobe kuracieho alebo vareného kuracieho mäsa. Koniec koncov, každý pravdepodobne vie, že je to kurča, ktoré je diétne občerstvenie pre takýto nápoj ako pivo. Môžete použiť pivo na domáce stretnutia a napríklad varené prsia alebo krídla varené v marináde, ale najlepšie je variť ich ako grilované krídla. Pravdepodobne každý, kto bol na niektorých miestach za hrnček omamných látok, vždy videl, že existuje taká nízkokalorická potrava ako: „Gril krídla“. Môžete si kúpiť sušienky v obchode a šíriť varené tvaroh so zelenými na nich. A pripravujeme také ľahké potraviny ako syrové guľôčky, ktoré zahŕňajú najmenšie zloženie výrobkov a prísad. Hlavným chodom je napríklad syr, potom múka, vajcia, soľ, korenie a niektoré slnečnicové oleje. Môžete variť krevety v cestíčku je tiež veľmi veľký snack pena nápoj.

    Čo môžete na pivo nie je vysoký obsah kalórií

    Pivo je bohatý a výživný nápoj. Avšak, to je často podávaný s ešte viac "ťažkých" občerstvenie, premýšľal, kde potom prebytok hmotnosti pochádza. Chcete zmeniť situáciu? Potom stojí za to vymeniť slané orechy, údené ryby a hranolky s ľahkým diétnym občerstvením na pivo, ktoré odporúčame osobne.

    Základné pravidlá pre diétne občerstvenie

    1. Pri varení by ste nemali používať zakúpené náplne (napríklad majonézu), ktoré obsahujú veľa konzervačných látok a rastlinného oleja, čo z nich robí škodlivé a vysokokalorické.
    2. Mäso a zelenina nie sú lepšie, aby sa smažili, ale aby sa piecť alebo variť.
    3. Ak nemôžete robiť bez čipov, odporúča sa, aby boli v rúre vlastnými rukami, tenké plátky a varené zemiaky.
    4. Hoci chápe, ako pripraviť diétne občerstvenie pre pivo, nezneužívajte ich množstvo. Ako objem penového nápoja.
    5. Pri výbere potravín sa odporúča uprednostniť biele mäso, ryby a morské plody.

    Varenie a servírovanie ľahkého piva

    Ak chcete začať s, je navrhnuté vytvoriť zaujímavé kuracie pečené jedlo, ktoré bude pečené v rúre. Požadované zložky:

    • kuracie prsia - 200-210 g;
    • stolová soľ;
    • citrónová šťava - 6-7 ml;
    • Pálivé papriky na korenistosť;
    • nonfat kefir - 5 polievková lyžica. l.
    • kukurica mleté ​​vločky - 10 lyžičiek.

    Čerstvé prsia odrežte a nakrájajte na pozdĺžne kúsky (hmotnosť asi 20 g). Rub vták zo všetkých strán s feferónkou a soľou. Potom kusy posypeme čerstvou citrónovou šťavou. Dobre premiešajte s rukami. Do chladničky dajte hodinu, potom nalejte kefír (do 2%) dovnútra a zakryte drvené kukuričné ​​vločky.

    Re-mix, potom nechať trvať cez noc. Nasledujúci deň, tesne pred podávaním, uložiť každému kusu kurčaťa viskóznu hmotu vločiek a kefíru. Na podnose umiestnite predvalku. Je dôležité, aby sa jeho povrch zachoval vopred tenkým listom pergamenu. Pečieme asi 10 minút, potom otočte alebo zapnite horné svetlo. Pokračujte až do zlatého odtieňa, strávite rovnaký čas.

    Rovnakým spôsobom môžete urobiť filet z bielych chudých rýb, veľkých morských plodov alebo bravčového chudého mletého mäsa. Kukuričné ​​vločky sa však môžu nahradiť škrobom alebo drobnou strúhankou.

    Nasledujúci pivný snack bude vyrobený z morských plodov, pre ktorý budete potrebovať:

    • krevety a ošúpané mušle - každá po 200 g;
    • čerstvý kôpor - pár vetvičiek;
    • kamenná soľ podľa chuti;
    • tretina citrónu;
    • cesnak - 3-4 klinčeky;
    • čierne korenie;
    • nízkotučný krém - 3 polievkové lyžice. l.

    Umyte krevety a mušle bez škrupiny odstránením chitínu z čreva a piesku. Potom pripravte morské plody na povrchu gastronoméra, posypte ju šťavou z tretiny citrónu a posypte soľou a korením. Jemne premiešajte, potom nechajte marinovať.

    O hodinu neskôr utrite malú formu, kde položte krevety s mušľami. Vložte nakrájaný strúčik cesnaku a nalejte tekutý krém s nízkym obsahom tuku. V horúcej peci (190-195 stupňov) dajte vynikajúce občerstvenie na pivo, kde sa varí asi 10-15 minút, kým sa kvapalina neodparí a objaví sa chutná kôra.

    Tí, ktorí uprednostňujú viac mäsa ako zelenina, sa budú páčiť receptu, ktorý vyžaduje:

    • tenké zemiaky - 250 g;
    • podlhovastá cibuľa - 100 g;
    • úzky baklažán - 250 g;
    • cesnak / petržlen;
    • paradajkový pretlak - 1 polievková lyžica. l.
    • citrónová šťava - 1 polievková lyžica. l.
    • sójová omáčka - 1 polievková lyžica. l.
    • soľ / paprika / feferónka;
    • suché červené víno - 2 polievkové lyžice. l.
    • strúhanka na vykostenie.

    Starostlivo čistite všetku zeleninu. Opláchnite vo filtrovanej studenej vode. Na doštičku rozkrájajte zemiaky a baklažány na veľmi tenké plátky a cibuľu na polkruhy. Teraz v širokej miske kombinujte paradajkový pretlak, víno, soľ, nasekanú petržlenovú vňať, citrónovú šťavu, papriku, drvený cesnak, sójovú omáčku, korenie a soľ.

    Hrubý obväz premiešajte a potom preosejte kukuričný škrob na rovný tanier. Otočte sa, aby sa pripravená zelenina ponorila do omáčky a potom sa prevalila do škrobu. Premiestnite polotovary do plechu na pečenie. Pečieme zemiaky, cibuľu a baklažán až do zlatého kôry za štvrť hodiny.

    Pivo Občerstvenie

    Pri nákupe fľaše alebo iného penového piva, vzácna osoba ide bez tradičného občerstvenia. Voľba je plná všetkých druhov vecí, ako je občerstvenie (sušienky, hranolky, orechy atď.).

    Na počesť milovníkov piva a sušených rýb (vobla, bluebird, cejn, cejn, atď.), A samozrejme, kôrovcov (raky, krevety, kraby atď.). Jedným slovom je možné nájsť niečo pre pivo podľa chuti. Zvážte najobľúbenejšie občerstvenie, ktoré spríjemní nápoj s príchuťou.

      Čipy - tieto chrumkavé občerstvenie milujú ľudia všetkých vekových kategórií. V prípade potreby si môžete kúpiť hranolky s chuťou slaniny, šampiňónov, kyslej smotany a bylín, syra, krab, cibuľu. Tam sú na predaj čipy s chuťou skopové drobky s korením a fazuľa, aj keď nenájdete takéto výrobky na pultoch domácich obchodov. Pri obrane zemiakových výrobkov sa dá nazvať ich odroda, príjemná chuť. Možno táto dôstojnosť končí. Čipy obsahujú veľa soli, tuku, ich kalorický obsah je okolo 520 Kcal. Okrem toho nie všetci výrobcovia vyrábajú čipy z prírodných zemiakov. Často v kurze sú zemiaková alebo kukuričná múka, zemiakové vločky. Zloženie jedného z populárnych čipov v Rusku je nasledovné: dehydrované zemiaky, rastlinný olej a rastlinný tuk, ryžová múka, pšeničný škrob, modifikovaný ryžový škrob, emulgátor, soľ. Použitie čipov je plné problémov so žalúdkom, črevami, veľké množstvo soli nemá dobrý vplyv na systémy kostí a srdca. Nežiaduce čipy pre deti, chudnutie a alergie. Hoci s rozumným použitím, môžete občas zaobchádzať so zlatými plátkami.

    Mimochodom, môžete si vyrobiť žetóny doma sami, a veľmi jednoducho. To bude vyžadovať niekoľko stredne veľkých alebo veľkých zemiakov, soľ a korenie. Ošúpajte zemiaky, umyte, nakrájajte na kruhy čo najtenšie. Zakryte mikrovlnný zásobník pergamenom, vložte zemiaky do jednej vrstvy. Nastavte výkon pece 700 wattov. Domáce hranolky pečieme asi 5 minút, kým sa na zemiakoch neobjaví zlatá kôra. Takéto čipy budú samozrejme menej škodlivé, najmä ak sa nezaoberáte korením a korením. Iba zemiaky musia byť krájané veľmi riedko.

    Sucháre, krutóny - výhody zakúpených krutónov v ich nízkych nákladoch a množstve chutí. Škoda v nich však nie je nižšia ako v žetónoch. V ich zložení sa nachádzajú aj aromatické prísady, farbivá, ktoré negatívne ovplyvňujú stav pečene a žalúdka a alergické reakcie na koži sú často spôsobené krutónmi.

    Ak máte pivnú párty, môžete ľahko urobiť krutóny doma z bochníka chleba z ľahkej pšenice alebo Borodina. To sa robí takto: obľúbený chlieb je odobratý, kôra je buď odrezaná alebo zostáva. Chlieb je narezaný na štvorce (slama). Nakrájaný chlieb môžete posypať soľou alebo nakrájať trochu kocky bujónu pre budúce sušienky (nemusíte ju soľiť, kocka je veľmi slaná). Dajte chlieb na plech v rúre, ohriaty na 180 stupňov. Domáce krutóny sušia asi 10 minút.

    Ak chcete, môžete urobiť sušienky s maslom (akékoľvek zeleniny) a cesnakom. Ak to chcete urobiť, vezmite chlieb, nakrájajte ho dostatočne tenké. Olej (asi 80-70 ml na bochník stredne veľkého chleba) nalejte do vhodnej nádoby. Nakrájajte cesnak, poslať na maslo, ak je to potrebné, pridať soľ a čierne korenie na rovnaké miesto. Na krátku dobu pridajte nakrájaný chlieb na cesnakový olej, vyberte ho a položte na horúci plech pri teplote 180-200 ° C. Takéto suchary sušia približne 10 minút. Majú sa pravidelne miešať. V tomto snack bude oveľa viac ako v obchode. Mimochodom, môžete si vziať nie vždy čerstvý chlieb - to bude jednoduchšie znížiť trochu vyschol.

    Orechy (zvyčajne solené arašidy a pistácie) - solené orechy sú nežiaduce pre ľudí s vaskulárnymi ochoreniami a náchylnými na alergie. Arašidy sú tiež nežiaduce pre diabetikov, ľudí trpiacich dnou, vredmi a gastritídou, vysokým krvným tlakom, obezitou. Ale tam sú orechy a výhody: sú výživné, sú antioxidačné produkt, sú prospešné pre imunitu, obsahujú veľa vitamínov (napríklad skupiny B, PP, D, E). Ale zapojiť sa do jesť orechy nestojí za to, pretože sú veľmi vysoké kalórie. V 100 g arašidov, až 626 kcal, v pistácií - 556 Kcal.

    Squid krúžky - sušené chobotnice sú vlastne vyrobené z bielkovín (asi 62 g na 100 výrobkov). Ich mäso má mnoho výhod - obsahuje jód, kobalt, železo, meď, vápnik, mangán a ďalšie zložky. Ale bezohľadní výrobcovia solené a sušené chobotnice pridať konzervačné látky, ktoré sú škodlivé pre ľudské zdravie. Aj keď sa občas môžete rozmaznávať malým balíčkom chobotníc, v každom prípade je lepšie dávať prednosť tým istým čipom a sušienkam.

    Mimochodom, sušené chobotnice krúžky sú domáce. Budete potrebovať 0,5 kg jatočných tiel chladených chobotníc, 1,5 polievkovej lyžice. lyžice soli, pár bobkových listov, hrášok čierneho korenia (pár vecí), voda 0,5 litra. Squid sa bude musieť šupkať, predvarená vriacou vodou. Voda sa zahrieva, aby sa soľ rozpustila, pridajú sa vavrínové listy a korenie. Chobotnicu vložte do soľanky na 12 hodín. Potom odstráňte morský život vody, suché s obrúsky, rez. Plech prikryte pergamenom, zapnite rúru na 60 stupňov, mäso sušte 3 hodiny.

    Krabie tyčinky (krabie mäso) - možnosť rozpočtu pre tých, ktorí milujú morské plody, ale chce ušetriť. Vyrobte ich z mäsa bielych rýb, vajec a rastlinných bielkovín, škrobu, príchutí. V niektorých tyčinkách veľmi mletých rýb (surimi) je nevýznamné množstvo - menej ako 15-20%, je lepšie odmietnuť takýto výrobok. Okrem relatívne neškodných prísad v krabích tyčinkách sú tiež veľmi škodlivé (napríklad E 121, E 123, E 240). Obsah kalórií takéhoto produktu je nízky - len do 100 Kcal na 100 g, ale často sa krabie tyčinky konzumujú s majonézou, čo z nich nerobí diétu. Všeobecne platí, že by ste nemali jesť krabie mäso alebo palice pre ľudí so sklonom k ​​alergiám, gastrointestinálne problémy.

    Bravčové údené uši - v tomto produkte je vápnik, zinok, mangán, vitamíny skupiny B, PP, C, A. Ale ľudia, ktorí majú chorý žlčník, žalúdok alebo črevá, by ich nemali jesť. Majú veľa soli, ktorá je plná edému, zvýšeného smädu, problémov s kosťami.

    Mimochodom, takéto jedlo môže byť vyrobené doma, ak je udiareň. To bude vyžadovať uši (300-500 g), cibuľu (3 hlavy) a cesnak (3 klinčeky), soľ (1 polievková lyžica.), Mleté čierne korenie (podľa chuti). Opláchnite uši vodou, ošúpajte a nakrájajte cibuľu a cesnak. Uši upečte soľou, korením, cesnakom a cibuľou. Fajčiť 25-30 minút na strednom ohni. Pripravené na chladenie uší, sekanie, posypeme bylinkami v prípade potreby.

    Údené ryby - v rybách je veľa úžitkových. Obsahuje aminokyseliny, vitamíny A, B, C, D, E. Dobrá ryba pre srdce, kožu, oči. Predpokladá sa však, že počas fajčenia sa v rybách objavujú škodlivé karcinogény, ktoré spôsobujú rakovinové ochorenia. Ale v malých množstvách údené ryby nie sú nielen nebezpečné, ale aj zdravé a chutné. Je lepšie dať prednosť rybám údeným za studena, pretože to šetrí maximálne množstvo živín, pretože nie je vystavené vysokým teplotám, "zabíjaniu" živín. Mimochodom, pri nákupe, je vhodné overiť integritu predávajúceho, žiadať o dokumenty o ryby. Často v obchodoch a na trhoch zanedbávajú pravidlá a podmienky skladovania. Mimochodom, kalorický obsah výrobku je len 184 Kcal.

    Sušené ryby - v takých rybách (ako aj v pripravenom spôsobe fajčenia, mimochodom) je veľa fluóru, vápnika, fosforu. Ale kúpiť takéto občerstvenie pre pivo je lepšie v obchode, nie s rukami na trhu. Okrem toho je vo všeobecnosti nevyhnutné vzdať sa ryby s výplachom, bude to určite mať škodlivý účinok na žalúdok a črevá. Kalorický obsah takéhoto produktu je nízky - napríklad u rýb, napríklad iba 88 kcal.

    Lov klobásy, klobásy, sudzhuk - vo všetkých týchto chutných výrobkoch na pivo, bohužiaľ, veľa konzervačných látok, sójových bôbov, tukov a drobov (ako napríklad žilo a kože). V Rusku sú na predaj povolené klobásy a salámy, v ktorých je obsah mäsa iba 10%. Dokonca aj v drahých mäsových výrobkoch, často v najlepšom prípade nie viac ako 50%. Často nie sú žiadne salámy (výhodne nie viac ako 1 krát týždenne). Ale po tom všetkom je pitie piva každý deň zlé, takže sa môžete občas hýčkať.

    Sušené mäso - tento výrobok je veľmi chutný, ale pre časté použitie je nežiaduci kvôli veľkému množstvu soli v zmesi. Neodporúča trhavý pre ľudí s dnou, ochorenia gastrointestinálneho traktu.

    Doma, môžete urobiť trhané takto: vziať hovädzie dužiny (niekedy sa kurča, bravčové mäso, zverina), 1 liter vody, 4 polievkové lyžice. lyžice soli, pár bobkových listov, mletá červená (bude potrebovať viac) a čierne korenie, hrášok z čierneho korenia. Voda sa zahreje na var, dá sa bobkový list, paprika, soľ. Ochlaďte soľanku a rozrezané mäso vložte na plátky. Nádobu na mäso vložte do soľanky na 2 dni v chladničke. Mäso vyberte zo soľanky, vysušte a nechajte ho pod tlakom 1,5-2 hodiny. Mäso so soľankou, znovu nastrúhajte červenou paprikou, zabaľte do čistej gázy a chladnite týždeň v hrnci s vekom. Potom mäso rozbalte, ak je to potrebné, znovu ho rozotrite korením, zabalte do novej čistej gázy a na dva týždne zaveste na dobre vetrané miesto.

    Gril, kupaty, mäso-barbecue, grilované krídla - na pekný deň, najmä ak sa ukázalo, že je víkend, môžete variť chutné mäso na špízy alebo gril, gril. Mäso obsahuje vitamíny A, B, PP, železo, fosfor, draslík, vápnik, sodík. Ale mali by ste sa vyhnúť nadmerne vareným kusom mäsa, pretože v kôre je najviac škodlivých karcinogénov, ktoré ohrozujú rakovinu. Okrem toho je mäso na drevenom uhlí dosť ťažké pre tráviaci systém. Ak chcete, aby kebab (grilovanie, kupaty, atď) chutnejšie, je lepšie nakladať sami, nie dôverovať marinované mäso predávané v bankách v obchodoch. Pod rúškom kvalitného mäsa často predávajte zhnité, vypršali, ktorých chuť a vôňu maskovali ocot a korenie. Mimochodom, hotové kebaby sa najlepšie podávajú nielen so sklenkou peny, ale aj s čerstvými bylinkami a zeleninou.

    Údený syr (napr. "Ocas" alebo "klobása") - tento výrobok je bohatý na vitamíny A, D, E. Má veľa mastných kyselín, živín (vápnik a fosfor). Ale užitočný je len vysokokvalitný syr takéhoto plánu, hoci bezohľadní výrobcovia idú na všetky druhy trikov, napríklad dodávajú výrobku chutnú vôňu a chuť vďaka „príchuťou“ a „príchuťou“.

    Syr varený podľa všetkých pravidiel (horúce alebo studené fajčenie) zvyčajne nie je nebezpečný, zatiaľ čo výrobok so škodlivými prísadami je plný alergických reakcií. Mimochodom, údený syr by nemali zneužívať tí, ktorí sa snažia o zníženie hmotnosti. Kvôli jeho slanosti, takýto produkt spôsobuje veľký smäd, ktorý je plný pitia zvýšeného množstva piva. Nemali by ste jesť nízko kvalitný syr pre ľudí s obličkovými a žalúdočnými problémami. Kalorická hodnota produktu - cca 320-400 Kcal.

    Varené raky - v riečnych obydliach je veľa vitamínov (B, D, E, K), stopové prvky (síra, fosfor, horčík, železo, draslík atď.). Dobré pre rakovinu pečene a obličiek, žlčových ciest, srdca, imunitného systému. Okrem toho, varené raky sú tiež veľmi chutné. Pravda, iba tí, ktorí boli nažive pred procesom varenia.

    Stojí za zmienku ich nízky obsah kalórií (len 97 Kcal), ktoré sa nemôžu radovať z gurmánov, ktorí sledujú hmotnosť. Cena rakov je vysoká, ale ich chuť stojí za to. Raky sú zvyčajne varené v osolenej vode s kôprom. Ale niekedy biele víno, kvas, pivo a dokonca aj mlieko sa považujú za základ nálevu. Aj s korením je výber skvelý: môžete vložiť do vriacej vody, napríklad bobkový list, kmín, nové korenie.

    Krevety - v morských príbuzných raky veľa jódu. Len 100 g varených kreviet vyhovuje dennej potrebe dospelého v jóde. Obsahujú vitamíny A, C, D, E. Zinok a selén obsiahnuté v krevetách sú vhodné pre mužskú potenciu. Uprednostniť by sa mali krevety v obale, kde bude vyznačená plocha ich úlovku a dátum. Najchutnejšie sú tie varené krevety, ktoré sa predávajú v škrupine. Kalorií krevety, rovnako ako raky sú malé - 90 Kcal. Okrem toho za cenu, ktorú zvyčajne stoja menej ako rak.

    Pizza - tento produkt, ktorý má svoje výhody. Napríklad paradajky (tradičná pizza zložka) obsahujú lykopén. Táto látka pomáha v boji proti rakovine, cievnym a srdcovým ochoreniam. Nemali by ste však zneužiť pizzu - v ňom je veľa tuku, obsah kalórií v produkte je vysoký. Na žiadosť pizze je možné zakúpiť mrazené, objednať ju v reštaurácii alebo variť s akoukoľvek náplňou - syrom, šunkou, hubami, morskými plodmi, zeleninou.

    Vyprážané cibulové krúžky v cestíčku - tento predjedlo je dobré pre pivo a pripravuje sa veľmi rýchlo, a dokonca aj všetky ingrediencie sú lacné. Dokonca aj neskúsený kuchár to uľahčí. Ak chcete variť cibuľové krúžky v cestíčku, budete potrebovať 2 stredné cibule, múky 0,5 šálky, prášok do pečiva na špičke noža, štipku korenia a soli, 1 vajce, 0,5 šálky mlieka, rastlinný olej na vyprážanie. Cibuľu by ste mali nakrájať na krúžky a pol hodiny hodiť do studenej vody, aby sa stratila horkosť. Potom krúžky položte na papierový uterák. Pripravte si cesto: rozšľahajte vajíčko a mlieko šľahačkou alebo mixérom, pridajte túto zmes do prášku na pečenie, soli, korenia a múky. Zamiešame. Ponorte cibuľové krúžky do cesta a pošlite ich na horúcu panvicu s maslom. Fry, kým sa neobjaví zlatý ostrý. Keď je miska pripravená, znovu vložte krúžky na papierový uterák na sklo nadbytočného oleja.

    Sendviče so solenými rybami, kaviárom, klobásou, syrom, zeleninou a šalátom, pečeňou, tvarohom paštéta - sendviče, samozrejme, a chutné, a sú pripravené rýchlo. Ale užitočné jedlo sa neuplatňuje. Ak chcete použiť pivo na sendviče, môžete nahradiť obvyklé chlebové bochníky. Medzi najužitočnejšie patria sendviče so soleným sleďom (alebo červené ryby, napríklad ružový losos, zemiak), paradajky a varené vajcia. Ďalšia možnosť - sendviče s kaviárom a tenkou vrstvou masla. Stále relatívne ľahké - sendviče so zeleninou (reďkovka, uhorka, paradajka, zelenina). Sendviče s klobásou alebo šunkou by mali byť opustené. Bolo povedané, ako málo je dobré v salámach.

  • Semená sú najlacnejšie a najlacnejšie možnosť jesť opitý pivo hrnček. Použitie slnečnicových semien v ich zložení - existujú vitamíny A, B, E, D. Sú bohaté na zinok, horčík, draslík, jód, selén. Tieto malé zrná sú vynikajúcim prírodným antioxidantom a skladom stopových prvkov a vitamínov. Semená sú prospešné pre imunitu, srdcový sval, kostru, kožu, nechty a vlasy. Pravda, najužitočnejšie semená sú tie, ktoré neboli tepelne spracované. Ale aj vo vyprážaných výrobkoch existuje mnoho užitočných vlastností. Odporúča sa kúpiť neloupané semená, s neporušenými šupkami, ak nie sú pražené. Mimochodom, pre riedenie semien sú nebezpečné výrobky, pretože ich kalorický obsah je až 700 Kcal na 100 g výrobku. Ale vzhľadom na to, že sotva niekto jedí kilogramy semien, prečo nie kliknúť na hrsť lahodného „čierneho zlata“.

  • 7 nápadov: ako piť pivo, jesť a nie lepšie

    Jedným z najčastejších mylných predstáv je, že pivo prispieva k zvýšeniu telesnej hmotnosti. To však nie je tento prípad. V živom pive je obsah kalórií dokonca nižší ako v mlieku a stopové prvky ako horčík, draslík, železo a zinok sú ešte vyššie. Pre ľudí, ktorí pijú pivo, je obsah vitamínu B6 v krvi o 30% vyšší ako u tých, ktorí ho nepijú.

    Vynára sa otázka, prečo ľudia, ktorí pijú pivo, rastú? V skutočnosti ľudia priberajú na váhe nie kvôli pivu, ale kvôli tým, ktoré sa zvyčajne konzumujú s pivom. Vyprážané kuracie krídelká, zemiakové lupienky, sendviče... Všetky tieto produkty sú veľmi vysoko kalórií a "neoceniteľným prínosom" k vytvoreniu "piva" bruško.

    Prinášame vám do pozornosti 7 myšlienok o tom, ako môžete nahradiť tradičné pivo.

    1. Kuracie krídla: budeme klesať

    Tradičné kuracie krídelká majú veľa kalórií a tuku: v jednom krídle je asi 160 kalórií a 11 g tuku. Aby nedošlo k opusteniu svojho obľúbeného občerstvenia, varte kuracie krídla na grile sami. K tomu, marinovať kilo surového krídla.

    Pre marinádu budete potrebovať zmes byliniek (majoránka, bazalka), pol šálky olivového oleja a vínneho octu, štvrtinu šálky paradajkového pretlaku a dve lyžičky horúcej omáčky (ak dávate prednosť korenistým jedlám, potom pridajte viac). Dajte krídla do chladničky na hodinu a potom varte na grile. Pri tomto spôsobe varenia sa v jednom krídle nachádza len asi 66 kalórií a 5 gramov tuku. Pocit rozdielu!

    2. Čipové žetóny

    Nahraďte zemiakové lupienky kukuricou. Obsahujú rastlinné steroly, ktoré znižujú hladinu cholesterolu. Môžete si vyrobiť kukuričné ​​lupienky sami.

    K tomu budete potrebovať 50 g jemne mletej kukuričnej múky, 50 ml horúcej vody, 1 - 2 polievkové lyžice. l. rastlinného oleja, soli a červenej papriky. Kukuričná múka sa zmieša s rastlinným olejom, soľou, korenenou horúcou červenou paprikou, naleje sa na veľmi horúcu, takmer vriacu vodu a mieša sa, kým sa nevytvorí dosť tekuté cesto.

    Plech zakryjeme papierom na pečenie, na ňom položíme cesto, rozotierame ho špachtľou, aby bola čo najtenšia a snažila sa, aby bola všade rovnaká hrúbka. Vložte plech na pečenie do rúry na teplotu 180 ° C na približne 10 minút. Je lepšie neodpudzovať od rúry, pretože cesto je veľmi tenké a môže rýchlo horieť. Z pece vyberieme pečené cesto a kým je horúce, nakrájame ho na trojuholníky, posuneme pergamen s trieskami na drôtený stojan tak, aby čipy vychladli.

    Čipy môžu byť tiež nahradené chrumkavou zeleninou. Nakrájajte mrkvu, zeler, bulharské korenie na prúžky a podávajte s „pravou“ omáčkou - je lepšie nenájsť občerstvenie!

    3. Omáčky - smotana!

    Krémová omáčka zvyčajne obsahuje veľa kalórií a tuku. Skúste ho nahradiť nízkotučným prírodným jogurtom (samozrejme bez cukru). Rezané uhorky, zelené, soľ a korenie na chuť v jogurte. Ak sa duša stále pýta na niečo tučnejšie, potom variť guacamole - snack vyrobený z kaše avokádovej kaše.

    Na varenie budete potrebovať zrelé avokádo, 2 malé paradajky, polovicu cibule, petržlen a šťavu z polovice citróna. Paradajky sú oparené vriacou vodou, odstráňte kožu, semená a rez iba husté mäso. Avokádo ošúpané, odstráňte kosť a kašu vidličkou do homogénnej hmoty. Jemne nakrájajte petržlen a cibuľu, ktoré pridáme do avokáda spolu s paradajkami a citrónovou šťavou. Všetko dobre premiešajte, pridajte soľ a korenie podľa chuti.

    4. Fantasy na pizze

    Objednanie pizze doma je pravdepodobne jednoduchšie, ale sotva užitočné. Robiť pizzu doma nie je tak ťažké. Kúpiť pizzu základňu v obchode, a aby nádcha sami. Budete potrebovať: 2 lyžičky olivového oleja / 120 g talianskej kuracie klobásy, hrubo nasekané / sp tsp. nakrájané semená feniklu a nasekanú červenú papriku / 1 strednú červenú papriku, nakrájame na 1,5 cm prúžky / 1 strednú červenú cibuľu, nakrájame na 1,5 cm prúžky / Kukuričnú múku posypeme na panvicu / ¼ šálku pizze (predáva sa) v nádobách) / 120 g jemne nasekaného čiastočne beztukového mozzarelly (asi ¾ šálky).

    Predhrejte rúru na 230 ° C, rošt umiestnite na dno. Nalejte 1 čajovú lyžičku oleja do veľkej panvice s nelepivým povlakom a zahrejte na strednom ohni. Pridajte klobásu a smažte 3 minúty za občasného premiešania, až kým sa nezhnedne. Pridajte fenikel a červenú papriku a smažte ďalšiu 1 minútu. Dajte všetko na tanier. Pridajte zvyšnú lyžičku olivového oleja na panvicu s paprikou a cibuľou. Fry po dobu 10-12 minút, kým mäkké a ľahko opečené.

    Kým sa pripravujú sladké papriky a cibuľu, dajte koláč na pizzu na plech, vopred posypaný kukuričnou múkou a vložte do rúry na 6 minút. Potom ho vyberte z pece, ak sa na cesto vytvoria bubliny, prepichnite ich vidličkou. Kefa na koláč s omáčkou pizza, zarážka 1,5 cm okolo okrajov a posypeme syrom (½ šálky). Top cibuľu a papriky, posypeme zvyšným syrom a pečieme 10 minút alebo viac, až kým sa syr neroztopí a nestane sa zlatistým a chrumkavým. Potom mierne vychladnite a nakrájajte na 8 kusov.

    5. Ak sa vám to páči...

    Väčšina jedál z chilli sú veľmi ťažké a vyrobené z mletého hovädzieho mäsa. Skúste nahradiť hovädzie mäso morčacie mäso, ktoré je viac diétne a chudé, pridajte tam nakrájanú cuketu, mrkvu alebo špenát.

    Budete potrebovať: 450 g mletého morčacieho mäsa / 1 ks. lúpaná a strúhaná mrkva / ⅔ ks. nakrájanú cibuľu / ⅔ ks. nakrájaný zeler / 1 strúčik cesnaku, sekanie / 2 lyžičky. chili prášok / 1 lyžička. paprika / 1 lyžička. mletý kumín / sp tsp. mletá feferónka / 1 plátky paradajok / soľ a korenie

    Vyhrievajte 3 litre nelepivej panvice cez vysoké teplo. Pridajte mletú morku, soľ a korenie podľa chuti. Varte 2 až 3 minúty, kým sa mleté ​​mäso nezhnedne. Prelejte mäso do misky, prikryte fóliou a udržujte v teple. Znížte teplo na nízke, pridajte mrkvu, cibuľu, zeler a cesnak.

    Varte 3-5 minút, kým zelenina nebude jemná. Pridajte mletú červenú papriku, papriku, rascu a kajenské korenie. Zmes bola miešaná počas 1 minúty. Make oheň médium, pridajte paradajka, niektoré tuku a bobkový list. Priveďte do varu nad vysokou teplotou. Silne zredukujte teplo a varte 15 minút, zakryté vekom. Pridajte pečený moriak a varte ďalších 5 minút. Pred podávaním vyberte zo sporáka, odstráňte krídlo.

    6. Sendviče sú rôzne...

    Nezáleží na tom, či dávate prednosť veľkým sendvičom alebo malým sendvičom, pravidlo je jedno - čo najmenej chleba. V súčasnosti sa predávajú rôzne druhy celozrnných chlebov alebo pita. Použite ich na zníženie kalórií.

    "Pampernickel" (čierny chlieb z hrubej celozrnnej ražnej múky) so švajčiarskym syrom: 3 plátky "pampernickel" s jedným kusom švajčiarskeho syra - celkom 148 kalórií

    • ¼ šálka nízkotučného tvarohu • 1 polievková lyžica. l. čerstvé nasekané zelené cibule • 6 celozrnných krekrov

    Zmiešajte tvaroh s cibuľou a rozotrite na sušienky.

    7. Lepšie pivo môže byť len... pivo!

    Ako už bolo spomenuté na začiatku, pivo s miernou konzumáciou má veľmi impozantné prednosti (ženám sa odporúča piť jeden pohár piva denne a muži dvaja). Namiesto objednania nekonečného množstva pohárov svetlého piva s priateľmi si však objednajte pohár tmavého a hustejšieho piva. 0,35 litra tohto piva obsahuje iba 126 kalórií.